Susann Kreihe: Das große Buch der Schärfe

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Cover: 9783959618625 | Das große Buch der Schärfe | Susann Kreihe | Buch | 192 S. | Deutsch

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Beschreibung

Schärfe ist mehr als nur Chili!

Wasabi, Meerretich, Ingwer und Co.: Richtig scharf kochen
mit 65 feurigen Rezepten

Schärfe ist nur Chili? Weit gefehlt! Susann Kreihe zeigt in diesem Kochbuch die Vielfalt der feurigen Aromaten. Chili darf nicht fehlen, aber auch Ingwer, Pfeffer, Meerrettich und Co. machen ordentlich Feuer unterm Kessel. Mit "Gerösteter Rote Bete auf grünem Bohnen-Hummus mit Kampotpfeffer", "Pollo Diabolo", "Schoko-Chili-Cake" und kleinen Köstlichkeiten wie "Birnen-Chili-Senf" bleibt in der kulinarischen Welt der Schärfe kein Wunsch offen!

Süß bis deftig: Vielfalt an pikanten Rezepten für scharfe Gerichte
Warenkunde zum Aromat Schärfe: Infos und Tipps

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Über den Autor

Susann Kreihe entwickelt seit vielen Jahren mit Leidenschaft kreative und passgenaue Rezepte. Ihre Kreationen erscheinen regelmäßig in Kochbüchern und Zeitschriften verschiedener Verlage. Neben der Arbeit als Rezeptautorin ist die gelernte Köchin und Betriebswirtin für Hotellerie und Gastronomie auch als Ghostwriterin für bekannte Spitzenköche tätig. Auf [...] schreibt sie über die schönen Seiten des Lebens - Kochen und Genießen.

Erscheinungsjahr:	2024
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	186
Inhalt:	192 S.
ISBN-13:	9783959618625
ISBN-10:	395961862X
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	61862
Einband:	Gebunden
Autor:	Kreihe, Susann
Hersteller:	Christian Christian Verlag GmbH
Maße:	259 x 198 x 20 mm
Von/Mit:	Susann Kreihe
Erscheinungsdatum:	29.03.2024
Gewicht:	0,894 kg

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