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Cover: 9783708805740 | Das Dampfgar-Kochbuch | Ulli Goschler | Taschenbuch | Deutsch | 2011
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Das Dampfgar-Kochbuch
70 schlanke Genussrezepte für die ganze Familie
Taschenbuch von Ulli Goschler
Sprache: Deutsch

17,00 €*

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei per Post / DHL

auf Lager, Lieferzeit 1-2 Werktage

Kategorien:
Beschreibung
Dampfgaren liegt inzwischen voll im Trend und wird sich langfristig genauso wie die Mikrowelle etablieren. Das neue Kochbuch liefert zahlreiche Rezeptideen für Menüs, die komplett aus dem Dampfgarer kommen. Denn moderne Geräte können wesentlich mehr als Gemüse oder Fisch dämpfen: Vor allem Kombigeräte (Dämpfen und Braten/Backen) ermöglichen eine schonende und schmackhafte Zubereitung zahlreicher Speisen - für die ganze Familie und mit dem Bonus, besonders kalorienarm zu sein. Aus dem Inhalt: Was bedeutet schlanke Küche und wie bereitet man Speisen kalorienarm zu? Welche Nahrungsmittel eignen sich besonders für den Dampfgarer? Was bedeutet Combi-Dämpfen und welche Gerichte kann man damit zubereiten? 70 erprobte Rezepte von Suppen, Eintöpfe, über Fisch & Fleisch, Beilagen, Desserts bis Säfte und Eingemachtes. Jetzt im handlichen Sonderformat!
Dampfgaren liegt inzwischen voll im Trend und wird sich langfristig genauso wie die Mikrowelle etablieren. Das neue Kochbuch liefert zahlreiche Rezeptideen für Menüs, die komplett aus dem Dampfgarer kommen. Denn moderne Geräte können wesentlich mehr als Gemüse oder Fisch dämpfen: Vor allem Kombigeräte (Dämpfen und Braten/Backen) ermöglichen eine schonende und schmackhafte Zubereitung zahlreicher Speisen - für die ganze Familie und mit dem Bonus, besonders kalorienarm zu sein. Aus dem Inhalt: Was bedeutet schlanke Küche und wie bereitet man Speisen kalorienarm zu? Welche Nahrungsmittel eignen sich besonders für den Dampfgarer? Was bedeutet Combi-Dämpfen und welche Gerichte kann man damit zubereiten? 70 erprobte Rezepte von Suppen, Eintöpfe, über Fisch & Fleisch, Beilagen, Desserts bis Säfte und Eingemachtes. Jetzt im handlichen Sonderformat!
Über den Autor
Ulli Goschler ist diplomierte Ernährungsberaterin nach TCM und kocht seit ihrem zehnten Lebensjahr mit Leidenschaft. Sie hat "art cooking - die Kochschule der besonderen Art" mitgegründet und ist Inhaberin des Unternehmens "gesund und gut" ([...] Ulli Goschler befasst sich seit vielen Jahren mit Naturheilkunde, fernöstlichen Gesundheitssystemen, ganzheitlichen Ernährungskonzepten und ist ausgebildete Heilmasseurin. Sie bietet Beratungen, Ernährungs-Coachings, Workshops und Vorträge rund ums Thema "Genuss & Gesundheit" an und schreibt als freie Autorin für den Kneipp-Verlag, diverse Magazine und die kulinarische Internet-Plattform [...]
Details
Erscheinungsjahr: 2011
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Taschenbuch
Seiten: 119
Inhalt: 120 S.
ISBN-13: 9783708805740
ISBN-10: 3708805747
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Goschler, Ulli
Fotograph: Barci, Peter
Illustrator: Peter Barci
Hersteller: Kneipp Verlag
Kneipp Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
Abbildungen: 40 farbige Abb.
Maße: 200 x 202 x 12 mm
Von/Mit: Ulli Goschler
Erscheinungsdatum: 14.03.2011
Gewicht: 0,298 kg
preigu-id: 106178591
Über den Autor
Ulli Goschler ist diplomierte Ernährungsberaterin nach TCM und kocht seit ihrem zehnten Lebensjahr mit Leidenschaft. Sie hat "art cooking - die Kochschule der besonderen Art" mitgegründet und ist Inhaberin des Unternehmens "gesund und gut" ([...] Ulli Goschler befasst sich seit vielen Jahren mit Naturheilkunde, fernöstlichen Gesundheitssystemen, ganzheitlichen Ernährungskonzepten und ist ausgebildete Heilmasseurin. Sie bietet Beratungen, Ernährungs-Coachings, Workshops und Vorträge rund ums Thema "Genuss & Gesundheit" an und schreibt als freie Autorin für den Kneipp-Verlag, diverse Magazine und die kulinarische Internet-Plattform [...]
Details
Erscheinungsjahr: 2011
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Taschenbuch
Seiten: 119
Inhalt: 120 S.
ISBN-13: 9783708805740
ISBN-10: 3708805747
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Goschler, Ulli
Fotograph: Barci, Peter
Illustrator: Peter Barci
Hersteller: Kneipp Verlag
Kneipp Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
Abbildungen: 40 farbige Abb.
Maße: 200 x 202 x 12 mm
Von/Mit: Ulli Goschler
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