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Die besten Rezepte der kultigen Hochzeitsbäckerinnen
Die burgenländische Hochzeitsbäckerei hat längst nicht nur am schönsten Tag des Lebens eine wunderbare Tradition: Von Kekserln und Krapferln über feines Kleingebäck, Schnitten und Kuchen bis hin zu sündhaft guten Torten ist sie bei EinsteigerInnen und erfahrenen BäckerInnen gleichermaßen beliebt. Über 70 abwechslungsreiche, vielfach erprobte Rezepte werden thematisch frisch aufbereitet und durch neue Highlights ergänzt. Mit praktischen Tipps und zahlreichen Fotos zu wichtigen Arbeitsschritten machen Backen und Naschen gleichermaßen Freude.
Die besten Rezepte der kultigen Hochzeitsbäckerinnen
Die burgenländische Hochzeitsbäckerei hat längst nicht nur am schönsten Tag des Lebens eine wunderbare Tradition: Von Kekserln und Krapferln über feines Kleingebäck, Schnitten und Kuchen bis hin zu sündhaft guten Torten ist sie bei EinsteigerInnen und erfahrenen BäckerInnen gleichermaßen beliebt. Über 70 abwechslungsreiche, vielfach erprobte Rezepte werden thematisch frisch aufbereitet und durch neue Highlights ergänzt. Mit praktischen Tipps und zahlreichen Fotos zu wichtigen Arbeitsschritten machen Backen und Naschen gleichermaßen Freude.
Michael Rathmayer hatte die geniale Idee, die Backkunst der Burgenländischen Hochzeitsbäckerinnen in Bild und Text zu verewigen. Als Fotograf ist er bereits seit 1990 in den Bereichen Food, Still-Life und Fotokunst für Auftraggeber im ganzen EU-Raum tätig, um Leben und Lebensmittel von ihrer schönsten Seite zu zeigen.
. Eine Verführung zum Zugreifen, Verlieben und Feiern
. Die beliebtesten und viele neue Rezepte der Bestseller endlich in einem Band
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Backen |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | 192 S. |
| ISBN-13: | 9783222140402 |
| ISBN-10: | 3222140405 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 22214040 |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Wieser, Bernhard |
| Fotograph: | Rathmayer, Michael |
| Illustrator: | Michael Rathmayer |
| Hersteller: |
Pichler Verlag
Pichler Kochbuch |
| Maße: | 254 x 197 x 25 mm |
| Von/Mit: | Bernhard Wieser |
| Erscheinungsdatum: | 05.09.2019 |
| Gewicht: | 0,9 kg |
Michael Rathmayer hatte die geniale Idee, die Backkunst der Burgenländischen Hochzeitsbäckerinnen in Bild und Text zu verewigen. Als Fotograf ist er bereits seit 1990 in den Bereichen Food, Still-Life und Fotokunst für Auftraggeber im ganzen EU-Raum tätig, um Leben und Lebensmittel von ihrer schönsten Seite zu zeigen.
. Eine Verführung zum Zugreifen, Verlieben und Feiern
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| Erscheinungsjahr: | 2019 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Backen |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | 192 S. |
| ISBN-13: | 9783222140402 |
| ISBN-10: | 3222140405 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 22214040 |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Wieser, Bernhard |
| Fotograph: | Rathmayer, Michael |
| Illustrator: | Michael Rathmayer |
| Hersteller: |
Pichler Verlag
Pichler Kochbuch |
| Maße: | 254 x 197 x 25 mm |
| Von/Mit: | Bernhard Wieser |
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