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Das Beste vom Bodensee - Vegetarisch
Buch von Christiane Leesker (u. a.)
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Lockere Knödel und herzhafte Quiche, deftige Suppe und raffiniertes Risotto: In diesem besonders ansprechend gestalteten Kochbuch dreht sich alles um die vegetarische Küche rund um den Bodensee - geprägt von den vielfältigen Einflüssen seiner Landschaften.

Küchenchefs der Region haben ihre Geheimrezepte verraten und sich bei der Zubereitung der mal bodenständigen, mal innovativen Speisen über die Schulter schauen lassen.

Dank der stimmungsvollen Fotos von diesen köstlichen Gerichten ohne Fleisch läuft jedem das Wasser im Munde zusammen. Und man möchte sofort zum Kochlöffel greifen und sämtliche Rezepte selbst ausprobieren - mmhh!
Lockere Knödel und herzhafte Quiche, deftige Suppe und raffiniertes Risotto: In diesem besonders ansprechend gestalteten Kochbuch dreht sich alles um die vegetarische Küche rund um den Bodensee - geprägt von den vielfältigen Einflüssen seiner Landschaften.

Küchenchefs der Region haben ihre Geheimrezepte verraten und sich bei der Zubereitung der mal bodenständigen, mal innovativen Speisen über die Schulter schauen lassen.

Dank der stimmungsvollen Fotos von diesen köstlichen Gerichten ohne Fleisch läuft jedem das Wasser im Munde zusammen. Und man möchte sofort zum Kochlöffel greifen und sämtliche Rezepte selbst ausprobieren - mmhh!
Über den Autor
Vanessa Jansen ist Fotografin aus Leidenschaft und arbeitet in einer Ateliergemeinschaft in Münster. Mit Licht, Formen, Farben zu spielen und Motive in authentischen Details einzufangen, dies gelingt ihr in ihren stimmungsvollen Bildern auf ganz einzigartige Weise. Besonders hat es ihr die Food-Fotografie angetan.
Details
Erscheinungsjahr: 2016
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 64 S.
ca. 50 farb. Fotos
ISBN-13: 9783878000945
ISBN-10: 3878000944
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Leesker, Christiane
Jansen, Vanessa
Kamera: Jansen, Vanessa
Illustrator: Vanessa Jansen
Hersteller: Sdverlag
Südverlag
Abbildungen: ca. 50 farbige Fotos
Maße: 228 x 159 x 15 mm
Von/Mit: Christiane Leesker (u. a.)
Erscheinungsdatum: 04.04.2016
Gewicht: 0,284 kg
Artikel-ID: 104116811
Über den Autor
Vanessa Jansen ist Fotografin aus Leidenschaft und arbeitet in einer Ateliergemeinschaft in Münster. Mit Licht, Formen, Farben zu spielen und Motive in authentischen Details einzufangen, dies gelingt ihr in ihren stimmungsvollen Bildern auf ganz einzigartige Weise. Besonders hat es ihr die Food-Fotografie angetan.
Details
Erscheinungsjahr: 2016
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 64 S.
ca. 50 farb. Fotos
ISBN-13: 9783878000945
ISBN-10: 3878000944
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Leesker, Christiane
Jansen, Vanessa
Kamera: Jansen, Vanessa
Illustrator: Vanessa Jansen
Hersteller: Sdverlag
Südverlag
Abbildungen: ca. 50 farbige Fotos
Maße: 228 x 159 x 15 mm
Von/Mit: Christiane Leesker (u. a.)
Erscheinungsdatum: 04.04.2016
Gewicht: 0,284 kg
Artikel-ID: 104116811
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