Sascha Basler: Curry Queen | Buch | preigu

Cover: 9783941378865 | Curry Queen | Sascha Basler (u. a.) | Buch | 200 S. | Deutsch | 2010

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Ob die klassische Currywurst, die spanische Chorizo oder die sündhaft teure Pata Negra-Wurst gibt es in den verschiedensten Varianten. Und ebenso variantenreich sind auch die Gerichte, die man mit Wurst zubereiten kann. Das Kochbuch Curry Queen bietet eine Vielzahl an tollen Rezepten rund um die Wurst. Von den klassischen Würsteln mit Kraut über italienische Salsiccia mit Steinpilzen bis hin zur exquisiten Bisonbüffelwurst werden Klassiker wie unbekannte feine Variationen präsentiert. Dass die Wurst gourmet-tauglich ist, haben Sascha Basler und Bianka Habermann, Inhaber und Geschäftsführer der Curry Queen in Hamburg-Eppendorf, schon längst bewiesen: 2010 bekamen sie einen Eintrag im Gault Millau.

Ob die klassische Currywurst, die spanische Chorizo oder die sündhaft teure Pata Negra-Wurst gibt es in den verschiedensten Varianten. Und ebenso variantenreich sind auch die Gerichte, die man mit Wurst zubereiten kann. Das Kochbuch Curry Queen bietet eine Vielzahl an tollen Rezepten rund um die Wurst. Von den klassischen Würsteln mit Kraut über italienische Salsiccia mit Steinpilzen bis hin zur exquisiten Bisonbüffelwurst werden Klassiker wie unbekannte feine Variationen präsentiert. Dass die Wurst gourmet-tauglich ist, haben Sascha Basler und Bianka Habermann, Inhaber und Geschäftsführer der Curry Queen in Hamburg-Eppendorf, schon längst bewiesen: 2010 bekamen sie einen Eintrag im Gault Millau.

Details

Erscheinungsjahr:	2010
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	200 S.
ISBN-13:	9783941378865
ISBN-10:	3941378864
Sprache:	Deutsch
Autor:	Basler, Sascha Habermann, Bianka
Auflage:	1. Auflage
Hersteller:	Edel Books - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Verantwortliche Person für die EU:	Edel Music & Entertainment GmbH, Neumühlen 17, D-22763 Hamburg, info@edel.com
Abbildungen:	100 Abb.
Maße:	276 x 188 x 22 mm
Von/Mit:	Sascha Basler (u. a.)
Erscheinungsdatum:	15.10.2010
Gewicht:	0,954 kg

Artikel-ID: 101104887

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