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Dieses Buch widmet sich diesem besonderen Weinbrand, seiner Geschichte, Herstellung und nicht zuletzt seinem Genuss in Speisen sowie in klassischen wie modernen Cocktails.
Denn Cognac spielt heute in den angesagten Bars weltweit wieder eine Rolle. Vielleicht weil die US-amerikanische Rap-Szene Cognac inzwischen als hip entdeckt hat? Er erhält jetzt ein ganz neues Image. Auch hierzulande.
Dieses Buch widmet sich diesem besonderen Weinbrand, seiner Geschichte, Herstellung und nicht zuletzt seinem Genuss in Speisen sowie in klassischen wie modernen Cocktails.
Denn Cognac spielt heute in den angesagten Bars weltweit wieder eine Rolle. Vielleicht weil die US-amerikanische Rap-Szene Cognac inzwischen als hip entdeckt hat? Er erhält jetzt ein ganz neues Image. Auch hierzulande.
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Getränke |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | 128 S. |
| ISBN-13: | 9783897985759 |
| ISBN-10: | 3897985756 |
| Sprache: | Deutsch |
| Autor: | Steiner, Carlos |
| Auflage: | 1. Auflage 2019 |
| Hersteller: | Buchverlag Leipzig |
| Verantwortliche Person für die EU: | BuchVerlag Leipzig GmbH, Christoph Hoffmann, Gerichtsweg 28, D-04103 Leipzig, buchverlag-leipzig@vggh.de |
| Abbildungen: | mit Farbfotos |
| Maße: | 123 x 59 x 13 mm |
| Von/Mit: | Carlos Steiner |
| Erscheinungsdatum: | 30.09.2019 |
| Gewicht: | 0,065 kg |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Getränke |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | 128 S. |
| ISBN-13: | 9783897985759 |
| ISBN-10: | 3897985756 |
| Sprache: | Deutsch |
| Autor: | Steiner, Carlos |
| Auflage: | 1. Auflage 2019 |
| Hersteller: | Buchverlag Leipzig |
| Verantwortliche Person für die EU: | BuchVerlag Leipzig GmbH, Christoph Hoffmann, Gerichtsweg 28, D-04103 Leipzig, buchverlag-leipzig@vggh.de |
| Abbildungen: | mit Farbfotos |
| Maße: | 123 x 59 x 13 mm |
| Von/Mit: | Carlos Steiner |
| Erscheinungsdatum: | 30.09.2019 |
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