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Blumen, Kräuter und Salate: Baut man sie selbst an, haben sie mit ihren Verwandten aus dem Supermarkt nicht mehr allzu viel zu tun. Von der Anzucht bis zur Ernte bekommen wir von Agnes und Mauritz Larsson Stormgaard viele Tipps über den richtigen Umgang mit Pflanzen. Wie bleiben sie gesund und stark, welche unterschiedlichen Wachstumsphasen passieren sie überhaupt? Und welche Zubereitung holt aus welcher Pflanze das Beste heraus? Neben vielen Basics über 80 Blumen, Blüten, Kräuter und Salate enthält das Buch außerdem etwa 40 Rezepte - für Rosenblütenessig, Gartenpizza, Mangoldpesto und vieles mehr.
- Alles über den Anbau von Blumen, Kräutern und Salat plus entsprechende Rezepte
- Geschmack pur! Gärtnern und Kochen mit den Jahreszeiten
- Für Selbstversorger und Fans saisonaler Küche
Blumen, Kräuter und Salate: Baut man sie selbst an, haben sie mit ihren Verwandten aus dem Supermarkt nicht mehr allzu viel zu tun. Von der Anzucht bis zur Ernte bekommen wir von Agnes und Mauritz Larsson Stormgaard viele Tipps über den richtigen Umgang mit Pflanzen. Wie bleiben sie gesund und stark, welche unterschiedlichen Wachstumsphasen passieren sie überhaupt? Und welche Zubereitung holt aus welcher Pflanze das Beste heraus? Neben vielen Basics über 80 Blumen, Blüten, Kräuter und Salate enthält das Buch außerdem etwa 40 Rezepte - für Rosenblütenessig, Gartenpizza, Mangoldpesto und vieles mehr.
- Alles über den Anbau von Blumen, Kräutern und Salat plus entsprechende Rezepte
- Geschmack pur! Gärtnern und Kochen mit den Jahreszeiten
- Für Selbstversorger und Fans saisonaler Küche
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | 224 S. |
| ISBN-13: | 9783959616454 |
| ISBN-10: | 3959616457 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 61645 |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: |
Larsson Stormgaard, Agnes
Larsson Stormgaard, Mauritz |
| Übersetzung: | Bahlk, Vera |
| Hersteller: |
Christian
Christian Verlag GmbH |
| Verantwortliche Person für die EU: | Christian Verlag, Infanteriestr. 11a, D-80797 München, josef.resele@isp.gmbh |
| Maße: | 260 x 197 x 24 mm |
| Von/Mit: | Agnes Larsson Stormgaard (u. a.) |
| Erscheinungsdatum: | 04.03.2022 |
| Gewicht: | 0,903 kg |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | 224 S. |
| ISBN-13: | 9783959616454 |
| ISBN-10: | 3959616457 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 61645 |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: |
Larsson Stormgaard, Agnes
Larsson Stormgaard, Mauritz |
| Übersetzung: | Bahlk, Vera |
| Hersteller: |
Christian
Christian Verlag GmbH |
| Verantwortliche Person für die EU: | Christian Verlag, Infanteriestr. 11a, D-80797 München, josef.resele@isp.gmbh |
| Maße: | 260 x 197 x 24 mm |
| Von/Mit: | Agnes Larsson Stormgaard (u. a.) |
| Erscheinungsdatum: | 04.03.2022 |
| Gewicht: | 0,903 kg |
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