Biochemische und physiologische Versuche m...

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Beschreibung

In vorliegendem Buch veröffentlicht Professor Aloysius Wild, seit 1983 Leiter des Fachdidaktikseminars Pflanzenphysiologische Versuche in der Schule, zusammen mit Volker Schmitt die praktischen Erfahrungen zahlreicher Studierenden-Generationen. Dieses biologische Arbeitsbuch behandelt biochemische und pflanzenphysiologische Versuche für das Biologiestudium und für den Schulunterricht. Alle Versuche sind mit vielen nützlichen Details zur Durchführung genau beschrieben und stets eingebettet in eine theoretische Vorbereitung und eine anschließende Auswertungsphase. Zusätzlich werden Sicherheits- und Entsorgungshinweise gegeben.
Das Buch wendet sich sowohl an Lehrende (Schwerpunkt Gymnasium, Sek. II) als auch an Studierende biologischer Fächer und an SchülerInnen mit besonderem Interesse an biologischen Experimenten. Bei der Auswahl der Versuche wurden folgende Gesichtspunkte berücksichtigt: Der Versuch muss entsprechend robust sein, sodass auch bei geringer oder fehlender experimenteller Übung eine sehr hohe Wahrscheinlichkeit des Gelingens gegeben ist; das Versuchsergebnis muss einen deutlich erkennbaren Effekt aufweisen; bei den verwendeten Geräten, Materialien und Chemikalien ist die durchschnittliche Ausstattung einer Schule zu berücksichtigen.

Über den Autor

Aloysius Wild und Volker Schmitt sind Dozenten am Fachbereich Biologie der Universität Mainz.

Zusammenfassung

Botanische Versuche für Studierende und Dozenten sowie Schüler/-innen und Lehrer

Geschätzte Zusammenstellung

Includes supplementary material: [...]

Inhaltsverzeichnis

Einleitung.- 1 Biologisch wichtige Makromoleküle und ihre Bausteine I: Mono-, Di-, Polysaccharide.- 2 Biologisch wichtige Makromoleküle und ihre Bausteine II: Aminosäuren, Peptide, Proteine.- 3 Eigenschaften und Wirkungsweise von Enzymen 4 Bau, Eigenschaften und Funktionen von Biomembranen - Die pflanzliche Zelle als osmotisches System.- 5 Wasserhaushalt der Pflanzen.- 6 Ernährung und stoffliche Zusammensetzung der Pflanzen 7 Photosynthese I: Energieumwandlung.- 8 Photosynthese II: Substanzumwandlung und Ökologie der Photosynthese.- 9 Dissimilation I: Glykolyse und Gärung (anaerobe Dissimilation).- 10 Dissimilation II: Atmung (aerobe Dissimilation).- 11 Phytohormone.- 12 Same und Samenkeimung.-13 Physiologie der Bewegungen.- Literatur.

Erscheinungsjahr:	2012
Fachbereich:	Botanik
Genre:	Biologie
Rubrik:	Naturwissenschaften & Technik
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	xviii 446 S. 130 s/w Illustr. 446 S. 130 Abb.
ISBN-13:	9783827428189
ISBN-10:	3827428181
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	80011813
Ausstattung / Beilage:	Paperback
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Schmitt, Volker Wild, Aloysius
Hersteller:	Spektrum Akademischer Verlag
Maße:	235 x 155 x 25 mm
Von/Mit:	Volker Schmitt (u. a.)
Erscheinungsdatum:	16.01.2012
Gewicht:	0,698 kg

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