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Berufsübergreifendes Ernährungsmanagement für eine Seniorenverpflegung mit Genuss
Taschenbuch von Veronika Schaper (u. a.)
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Ziel des Buches ist es, alle Beteiligten - von der Küche, über den Begleitenden Dienst und Pflege, bis hin zur Heimleitung - auf das Thema der Ernährungsversorgung pflegebedürftiger Menschen aufmerksam zu machen und den Stellenwert einer umfänglichen Ernährungsversorgung in der Pflege aufzuzeigen. Die ausgeklügelten Rezepte tragen zu einer guten und vollwertigen Versorgung pflegebedürftiger Menschen und zu deren Wohlbefinden bei.
Ziel des Buches ist es, alle Beteiligten - von der Küche, über den Begleitenden Dienst und Pflege, bis hin zur Heimleitung - auf das Thema der Ernährungsversorgung pflegebedürftiger Menschen aufmerksam zu machen und den Stellenwert einer umfänglichen Ernährungsversorgung in der Pflege aufzuzeigen. Die ausgeklügelten Rezepte tragen zu einer guten und vollwertigen Versorgung pflegebedürftiger Menschen und zu deren Wohlbefinden bei.
Details
Erscheinungsjahr: 2021
Fachbereich: Sozialpädagogik
Genre: Erziehung & Bildung
Rubrik: Sozialwissenschaften
Medium: Taschenbuch
Seiten: 213
Inhalt: 216 S.
ISBN-13: 9783784133546
ISBN-10: 3784133541
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 3354-6
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Schaper, Veronika
Thill, Vanessa
Thill, Herbert
Hersteller: Lambertus-Verlag
Lambertus-Verlag GmbH
Maße: 206 x 145 x 14 mm
Von/Mit: Veronika Schaper (u. a.)
Erscheinungsdatum: 15.12.2021
Gewicht: 0,324 kg
preigu-id: 120717677
Details
Erscheinungsjahr: 2021
Fachbereich: Sozialpädagogik
Genre: Erziehung & Bildung
Rubrik: Sozialwissenschaften
Medium: Taschenbuch
Seiten: 213
Inhalt: 216 S.
ISBN-13: 9783784133546
ISBN-10: 3784133541
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 3354-6
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Schaper, Veronika
Thill, Vanessa
Thill, Herbert
Hersteller: Lambertus-Verlag
Lambertus-Verlag GmbH
Maße: 206 x 145 x 14 mm
Von/Mit: Veronika Schaper (u. a.)
Erscheinungsdatum: 15.12.2021
Gewicht: 0,324 kg
preigu-id: 120717677
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