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Authentisch asiatisch kochen
So bewirtet man Familie und Freunde in Thailand, Japan, Korea, China und Vietnam.
Asien ist die zweite Heimat der Foodblogger und Kochbuchautoren Simi und Stefan Leistner. Ihr Blog [...] ist Deutschlands erfolgreichste Webseite für asiatische Küche, und ihre Kochbücher sind Bestseller. Jedes Jahr führt ihre Liebe zu asiatischem Essen und Lebensstil sie kreuz und quer durch Asien.
Die Länder, die Leute und insbesondere die Tradition des gemeinsamen Essens haben es den beiden angetan. So bringen sie uns mit ihrem Buch nicht nur
70 köstliche Rezepte
, sondern auch die
unterschiedlichen Esskulturen
näher:
Tapas und Ramen aus Japan, Barbecue aus Korea, Hot Pot aus China, Currys und Salate aus Thailand
¿ für einen Tisch voller kulinarischer Genüsse beim Essen mit Familie und Freunden. Alle Rezepte sind auch bei uns
einfach nachzukochen
, sie können als Tafel kombiniert oder ebenso gut einzeln zubereitet werden.
"Authentic Asian Food" ist mehr als ein Kochbuch. Die Fotos von den Gerichten sowie von Land und Leuten erzählen Geschichten und geben spannende Einblicke in die unterschiedlichen Küchen der ausgewählten Länder. Hintergrundinformationen über deren Esskultur und zu speziellen Zutaten runden das Buch ab.
· Alle Zutaten sind über gut sortierte Supermärkte, Asiashops oder über das Internet erhältlich.
· Mit vielen vegetarischen und veganen Rezepten oder Rezeptvarianten.
· Alle Rezepte in diesem Buch sind laktosefrei.
Authentisch asiatisch kochen
So bewirtet man Familie und Freunde in Thailand, Japan, Korea, China und Vietnam.
Asien ist die zweite Heimat der Foodblogger und Kochbuchautoren Simi und Stefan Leistner. Ihr Blog [...] ist Deutschlands erfolgreichste Webseite für asiatische Küche, und ihre Kochbücher sind Bestseller. Jedes Jahr führt ihre Liebe zu asiatischem Essen und Lebensstil sie kreuz und quer durch Asien.
Die Länder, die Leute und insbesondere die Tradition des gemeinsamen Essens haben es den beiden angetan. So bringen sie uns mit ihrem Buch nicht nur
70 köstliche Rezepte
, sondern auch die
unterschiedlichen Esskulturen
näher:
Tapas und Ramen aus Japan, Barbecue aus Korea, Hot Pot aus China, Currys und Salate aus Thailand
¿ für einen Tisch voller kulinarischer Genüsse beim Essen mit Familie und Freunden. Alle Rezepte sind auch bei uns
einfach nachzukochen
, sie können als Tafel kombiniert oder ebenso gut einzeln zubereitet werden.
"Authentic Asian Food" ist mehr als ein Kochbuch. Die Fotos von den Gerichten sowie von Land und Leuten erzählen Geschichten und geben spannende Einblicke in die unterschiedlichen Küchen der ausgewählten Länder. Hintergrundinformationen über deren Esskultur und zu speziellen Zutaten runden das Buch ab.
· Alle Zutaten sind über gut sortierte Supermärkte, Asiashops oder über das Internet erhältlich.
· Mit vielen vegetarischen und veganen Rezepten oder Rezeptvarianten.
· Alle Rezepte in diesem Buch sind laktosefrei.
¿[...]¿ ist mit 300.000 monatlichen Besuchern Deutschlands meistbesuchter Food- und Travelblog für authentische asiatische Kultur und Küche.
2013 erschien ihr erstes Buch ¿asia street food¿. Es wurde mit dem Gourmand World Cookbook Award ¿Best in the World¿ ausgezeichnet und erhielt die Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands. 2022 erscheint es in der 7. erweiterten Auflage und hat damit eine Gesamtauflage von insgesamt 40.000 gedruckten Exemplaren erreicht.
2017 erschien ¿asia street bowls¿ und wurde ebenfalls mit dem ¿Best in the World¿-Award ausgezeichnet.
2019 erschien ¿Authentic Phö - Silbermedaille GAD und ¿Best in the World Award¿ - mittlerweile bereits in der 4. Auflage.
· Insights auf die Original-Rezepte und die Esskultur Chinas, Japans, Koreas, Thailands, Vietnams
· Von den Asia Experten Simi und Stefan Leistner (Bestseller: Asia Street Food)
· Unterstützt durch viel Pressearbeit und die besucherstärkste Website für asiatische Küche
Erscheinungsjahr: | 2023 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Länderküchen |
Medium: | Buch |
Inhalt: |
192 S.
115 Fotos |
ISBN-13: | 9783954532797 |
ISBN-10: | 3954532794 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: |
Leistner, Simi
Leistner, Stefan |
Hersteller: |
Becker Joest Volk Verlag
Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG |
Abbildungen: | 115 Fotos |
Maße: | 276 x 215 x 20 mm |
Von/Mit: | Simi Leistner (u. a.) |
Erscheinungsdatum: | 24.03.2023 |
Gewicht: | 1,032 kg |
¿[...]¿ ist mit 300.000 monatlichen Besuchern Deutschlands meistbesuchter Food- und Travelblog für authentische asiatische Kultur und Küche.
2013 erschien ihr erstes Buch ¿asia street food¿. Es wurde mit dem Gourmand World Cookbook Award ¿Best in the World¿ ausgezeichnet und erhielt die Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands. 2022 erscheint es in der 7. erweiterten Auflage und hat damit eine Gesamtauflage von insgesamt 40.000 gedruckten Exemplaren erreicht.
2017 erschien ¿asia street bowls¿ und wurde ebenfalls mit dem ¿Best in the World¿-Award ausgezeichnet.
2019 erschien ¿Authentic Phö - Silbermedaille GAD und ¿Best in the World Award¿ - mittlerweile bereits in der 4. Auflage.
· Insights auf die Original-Rezepte und die Esskultur Chinas, Japans, Koreas, Thailands, Vietnams
· Von den Asia Experten Simi und Stefan Leistner (Bestseller: Asia Street Food)
· Unterstützt durch viel Pressearbeit und die besucherstärkste Website für asiatische Küche
Erscheinungsjahr: | 2023 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Länderküchen |
Medium: | Buch |
Inhalt: |
192 S.
115 Fotos |
ISBN-13: | 9783954532797 |
ISBN-10: | 3954532794 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: |
Leistner, Simi
Leistner, Stefan |
Hersteller: |
Becker Joest Volk Verlag
Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG |
Abbildungen: | 115 Fotos |
Maße: | 276 x 215 x 20 mm |
Von/Mit: | Simi Leistner (u. a.) |
Erscheinungsdatum: | 24.03.2023 |
Gewicht: | 1,032 kg |