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Alkoholfreie Drinks
Natürlich. Erfrischend. Gesund
Buch von Eva Derndorfer (u. a.)
Sprache: Deutsch

28,00 €*

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Kategorien:
Beschreibung
Mal nüchtern betrachtet: Alkoholfreie Drinks sind inzwischen wortwörtlich in aller Munde. In diesem Buch werden gängige Lieblinge wie Gin Basil Smash oder Aperol Spritz in vollmundige und alkoholfreie Drinks verwandelt, die nicht nur dem Original ähnlich kommen, sondern auch noch gesünder sind.
In den Shaker darf dabei alles an Geschmack, was die Natur so hergibt - würzige Kräuterdestillate mischen sich mit fruchtigen Säften und erfrischendem Tee, herb-süße Gewürze mit den besten Gemüseessenzen. Künstliche Ersatzprodukte wie alkoholfreier Gin oder künstlich aromatisierte alkoholfreie Spirituosen wandern dabei mit Sicherheit nicht ins Cocktailglas. Null Promille, voller Genuss und garantiert kein Kater am nächsten Morgen.
Mal nüchtern betrachtet: Alkoholfreie Drinks sind inzwischen wortwörtlich in aller Munde. In diesem Buch werden gängige Lieblinge wie Gin Basil Smash oder Aperol Spritz in vollmundige und alkoholfreie Drinks verwandelt, die nicht nur dem Original ähnlich kommen, sondern auch noch gesünder sind.
In den Shaker darf dabei alles an Geschmack, was die Natur so hergibt - würzige Kräuterdestillate mischen sich mit fruchtigen Säften und erfrischendem Tee, herb-süße Gewürze mit den besten Gemüseessenzen. Künstliche Ersatzprodukte wie alkoholfreier Gin oder künstlich aromatisierte alkoholfreie Spirituosen wandern dabei mit Sicherheit nicht ins Cocktailglas. Null Promille, voller Genuss und garantiert kein Kater am nächsten Morgen.
Über den Autor

Eva Derndorferist Ernährungswissenschaftlerin, Sensorikerin, Genießerin - und damit immer dem guten Geschmack auf der Spur! Eva weiß, wie man die Aromen der Natur im Glas einfängt und welcher Drink zu welcher Speise passt. Alkoholfreie Drinks empfindet sie als kulinarische Entdeckungsreise in neue Genusswelten. Eva ist Autorin zahlreicher Koch-, Fach- und Sachbücher, darunter auch eines Weinbuches. Sie berät Lebensmittelhersteller bei sensorischen Projekten und führt Sensorikschulungen durch, neuerdings auch virtuell: [...]

Elisabeth Fischer ist Autorin von über 50 Kochbüchern, vor allem zur vegetarischen, veganen und basischen Küche, Food- Stylistin und schreibt für Gourmetzeitschriften. Sie hält Workshops für Kochbegeisterte und Profis.

Zusammenfassung

Sober ist sexy: Das Buch für einen bewussteren Lebensstil

Details
Erscheinungsjahr: 2022
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Getränke
Medium: Buch
Inhalt: 184 S.
ISBN-13: 9783710605956
ISBN-10: 3710605954
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Derndorfer, Eva
Fischer, Elisabeth
Illustrator: Stefan Mayer
Hersteller: Brandstätter Verlag
Christian Brandst„tter Verlag GmbH & Co KG
Abbildungen: 100 Abbildungen
Maße: 169 x 245 x 20 mm
Von/Mit: Eva Derndorfer (u. a.)
Erscheinungsdatum: 31.01.2022
Gewicht: 0,6 kg
Artikel-ID: 120720985
Über den Autor

Eva Derndorferist Ernährungswissenschaftlerin, Sensorikerin, Genießerin - und damit immer dem guten Geschmack auf der Spur! Eva weiß, wie man die Aromen der Natur im Glas einfängt und welcher Drink zu welcher Speise passt. Alkoholfreie Drinks empfindet sie als kulinarische Entdeckungsreise in neue Genusswelten. Eva ist Autorin zahlreicher Koch-, Fach- und Sachbücher, darunter auch eines Weinbuches. Sie berät Lebensmittelhersteller bei sensorischen Projekten und führt Sensorikschulungen durch, neuerdings auch virtuell: [...]

Elisabeth Fischer ist Autorin von über 50 Kochbüchern, vor allem zur vegetarischen, veganen und basischen Küche, Food- Stylistin und schreibt für Gourmetzeitschriften. Sie hält Workshops für Kochbegeisterte und Profis.

Zusammenfassung

Sober ist sexy: Das Buch für einen bewussteren Lebensstil

Details
Erscheinungsjahr: 2022
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Getränke
Medium: Buch
Inhalt: 184 S.
ISBN-13: 9783710605956
ISBN-10: 3710605954
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Derndorfer, Eva
Fischer, Elisabeth
Illustrator: Stefan Mayer
Hersteller: Brandstätter Verlag
Christian Brandst„tter Verlag GmbH & Co KG
Abbildungen: 100 Abbildungen
Maße: 169 x 245 x 20 mm
Von/Mit: Eva Derndorfer (u. a.)
Erscheinungsdatum: 31.01.2022
Gewicht: 0,6 kg
Artikel-ID: 120720985
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