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Cover: 9783756859283 | Aktuelle Trends in der Lebensmittelindustrie und im Lebensmittelhandel
Rückseite: 9783756859283 | Aktuelle Trends in der Lebensmittelindustrie und im Lebensmittelhandel
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Rückseite: 9783756859283 | Aktuelle Trends in der Lebensmittelindustrie und im Lebensmittelhandel
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Aktuelle Trends in der Lebensmittelindustrie und im Lebensmittelhandel
15 Fallstudien
Taschenbuch von Patrick Siegfried
Sprache: Deutsch

49,99 €*

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Beschreibung
Dieses Buch beschreibt Lebensmitteltrends aus den Themenkomplexen Nachhaltigkeit und Digitalisierung. Es werden anschaulich aktuelle Themen für die Lebensmittelindustrie und dem Lebensmittelhandel behandelt. Die Fallstudien wurden von Masterstudenten des Studiengang Lebensmittelwirtschaft der Hochschule Trier im Fach Unternehmensführung bearbeitet und präsentiert.
Dieses Buch beschreibt Lebensmitteltrends aus den Themenkomplexen Nachhaltigkeit und Digitalisierung. Es werden anschaulich aktuelle Themen für die Lebensmittelindustrie und dem Lebensmittelhandel behandelt. Die Fallstudien wurden von Masterstudenten des Studiengang Lebensmittelwirtschaft der Hochschule Trier im Fach Unternehmensführung bearbeitet und präsentiert.
Über den Autor
Prof. Dr. oec. Dr. habil Patrick SIEGFRIED Ph.D./MBA ist an der Hochschule Trier im Fachbereich Lebensmitteltechnik für die betriebswirtschaftlichen Module zuständig
Details
Erscheinungsjahr: 2023
Fachbereich: Management
Genre: Recht, Sozialwissenschaften, Wirtschaft
Rubrik: Recht & Wirtschaft
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 494 S.
86 farbige Illustr.
ISBN-13: 9783756859283
ISBN-10: 3756859282
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Siegfried, Patrick
Auflage: 1. Auflage
Hersteller: Books on Demand GmbH
BoD - Books on Demand
Verantwortliche Person für die EU: BoD - Books on Demand, In de Tarpen 42, D-22848 Norderstedt, info@bod.de
Maße: 210 x 148 x 31 mm
Von/Mit: Patrick Siegfried
Erscheinungsdatum: 04.05.2023
Gewicht: 0,71 kg
Artikel-ID: 126890574
Über den Autor
Prof. Dr. oec. Dr. habil Patrick SIEGFRIED Ph.D./MBA ist an der Hochschule Trier im Fachbereich Lebensmitteltechnik für die betriebswirtschaftlichen Module zuständig
Details
Erscheinungsjahr: 2023
Fachbereich: Management
Genre: Recht, Sozialwissenschaften, Wirtschaft
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Medium: Taschenbuch
Inhalt: 494 S.
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ISBN-13: 9783756859283
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Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Siegfried, Patrick
Auflage: 1. Auflage
Hersteller: Books on Demand GmbH
BoD - Books on Demand
Verantwortliche Person für die EU: BoD - Books on Demand, In de Tarpen 42, D-22848 Norderstedt, info@bod.de
Maße: 210 x 148 x 31 mm
Von/Mit: Patrick Siegfried
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