African-American Heritage Cookbook | Buch | preigu

Cover: 9781496742902 | African-American Heritage Cookbook | Carolyn Q Tillery | Buch | 2024

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Beschreibung

From the renowned Tuskegee Institute of Alabama, founded by Booker T. Washington in 1881, this one-of-a-kind narrative cookbook traces the history and heritage of Tuskegee through reminiscences, vintage photographs, poetry, journal entries and more than 200 recipes that celebrate the diverse and mothering flavors of Southern African American cuisine.

From the renowned Tuskegee Institute of Alabama, founded by Booker T. Washington in 1881, this one-of-a-kind narrative cookbook traces the history and heritage of Tuskegee through reminiscences, vintage photographs, poetry, journal entries and more than 200 recipes that celebrate the diverse and mothering flavors of Southern African American cuisine.

Über den Autor

Carolyn Quick Tillery is a Tuskegee Institute alumna, former Air Force officer and prosecuting attorney who has spent her life savoring Southern flavor in wonderful recipes handed down through family and friends. She is the author of The African-American Heritage Cookbook, A Taste of Freedom, Celebrating our Equality, and the NAACP Image Award finalist, Southern Homecoming Traditions. She lives in the Washington, D.C. area.

Details

Erscheinungsjahr:	2024
Genre:	Importe , Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Gesunde & schlanke Küche
Medium:	Buch
Inhalt:	Einband - fest (Hardcover)
ISBN-13:	9781496742902
ISBN-10:	1496742907
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Tillery, Carolyn Q
Hersteller:	Penguin Random House LLC
Maße:	244 x 216 x 28 mm
Von/Mit:	Carolyn Q Tillery
Erscheinungsdatum:	23.01.2024
Gewicht:	0,776 kg

Artikel-ID: 125624931

Über den Autor

Carolyn Quick Tillery is a Tuskegee Institute alumna, former Air Force officer and prosecuting attorney who has spent her life savoring Southern flavor in wonderful recipes handed down through family and friends. She is the author of The African-American Heritage Cookbook, A Taste of Freedom, Celebrating our Equality, and the NAACP Image Award finalist, Southern Homecoming Traditions. She lives in the Washington, D.C. area.

Details

Erscheinungsjahr:	2024
Genre:	Importe , Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Gesunde & schlanke Küche
Medium:	Buch
Inhalt:	Einband - fest (Hardcover)
ISBN-13:	9781496742902
ISBN-10:	1496742907
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Tillery, Carolyn Q
Hersteller:	Penguin Random House LLC
Maße:	244 x 216 x 28 mm
Von/Mit:	Carolyn Q Tillery
Erscheinungsdatum:	23.01.2024
Gewicht:	0,776 kg

Artikel-ID: 125624931

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