Paul Ariès: A political history of food

Cover: 9782315010905 | A political history of food | From the Paleolithic to our days | Ariès

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Beschreibung

Beyond the social, religious and cultural history of food, the author traces its political history, never before treated.

Über den Autor

Politologue, directeur de la rédaction du mensuel Les Zindigné(es), bien qu'athée, il participe depuis trente ans à plusieurs revues catholiques internationales, Paul Ariès est l'auteur d'une quarantaine de livres consacrés à l'écologie mais aussi à la religion et aux sectes. Il a collaboré notamment à l'Encyclopædia Universalis et au Monde diplomatique.

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Genre:	Importe , Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
ISBN-13:	9782315010905
ISBN-10:	231501090X
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Ariès, Paul
Hersteller:	Max Milo Editions
Verantwortliche Person für die EU:	Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	230 x 150 x 23 mm
Von/Mit:	Paul Ariès
Erscheinungsdatum:	20.01.2023
Gewicht:	0,606 kg

Artikel-ID: 126515487

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Genre:	Importe , Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
ISBN-13:	9782315010905
ISBN-10:	231501090X
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Ariès, Paul
Hersteller:	Max Milo Editions
Verantwortliche Person für die EU:	Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	230 x 150 x 23 mm
Von/Mit:	Paul Ariès
Erscheinungsdatum:	20.01.2023
Gewicht:	0,606 kg