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Wurstliebhaber aufgepasst! Fleisch ist Ihr Gemüse und Selbstgemachtes schmeckt Ihnen am besten? Dann werfen Sie die Schürze über und legen Sie los. Für noch mehr Spaß genügt ein Griff zum Telefon. Laden Sie Ihre Freunde ein, und die Wurst-Party kann beginnen.
Dieser Ratgeber zeigt Ihnen, wie Sie gemeinsam zu Hause die leckersten Würste herstellen. Schnell und spielend leicht - da lässt das Fleischvergnügen nicht lange auf sich warten! Und das Tollste: Sie bestimmen selbst, was in die Wurst kommt. Saftiges Fleisch und ausgewählte Zutaten, sonst nichts. Für den urwüchsigen Genuss wie frisch vom Hausschlachter. Mmmh, das schmeckt ... Also, bringen Sie Leben in die heimische Küche und entfachen Sie Ihre Wurst-Leidenschaft!
Zum Anbeißen
Großer Rezeptteil mit unwiderstehlichen Fotos
Verlockend vielseitig
Von deftig-knackigen Würsten bis zu hauchfeinen Pasteten
Ganz natürlich
Alles frei von Geschmacksverstärkern und Zusatzstoffen
Üppig aufgetischt
In fröhlicher Runde schlemmen
Meisterhaft
Die besten Tipps aus 50 Jahren Erfahrung - jetzt als Buch für Sie!
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Dieser Ratgeber zeigt Ihnen, wie Sie gemeinsam zu Hause die leckersten Würste herstellen. Schnell und spielend leicht - da lässt das Fleischvergnügen nicht lange auf sich warten! Und das Tollste: Sie bestimmen selbst, was in die Wurst kommt. Saftiges Fleisch und ausgewählte Zutaten, sonst nichts. Für den urwüchsigen Genuss wie frisch vom Hausschlachter. Mmmh, das schmeckt ... Also, bringen Sie Leben in die heimische Küche und entfachen Sie Ihre Wurst-Leidenschaft!
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Üppig aufgetischt
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Meisterhaft
Die besten Tipps aus 50 Jahren Erfahrung - jetzt als Buch für Sie!
So schlachtete und zerlegte Wilhelm Blatzheim bereits mit 14 Jahren fachmännisch sein erstes Schwein. Nach der Metzgerlehre ließ sich der wissbegierige Voreifeler gleich noch zum Koch ausbilden. Und weil ein Wilhelm Blatzheim stets auch gern über den Tellerrand hinausblickt, war der studierte Betriebswirt viele Jahrzehnte als Foodhunter weltweit auf der Jagd nach neuen Gourmet-Erlebnissen, um die Gaumen anspruchsvoller Feinschmecker zu verwöhnen. Nun hat sich der engagierte Altmeister ein neues Ziel gesetzt: Er will seine besten Tipps und Rezepte aus 50 Jahren Wurst-Erfahrung mit allen teilen, die Freude am unverfälschten Geschmack haben!
| Erscheinungsjahr: | 2011 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Taschenbuch |
| Seiten: | 156 |
| Inhalt: |
156 S.
durchgehend vierfarbige Abbildungen |
| ISBN-13: | 9783862430130 |
| ISBN-10: | 3862430138 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: | Blatzheim, Wilhelm |
| Hersteller: |
Draksal Fachverlag
Draksal Fachverlag GmbH |
| Abbildungen: | durchgehend vierfarbige Abbildungen |
| Maße: | 215 x 214 x 18 mm |
| Von/Mit: | Wilhelm Blatzheim |
| Erscheinungsdatum: | 11.03.2011 |
| Gewicht: | 0,591 kg |
So schlachtete und zerlegte Wilhelm Blatzheim bereits mit 14 Jahren fachmännisch sein erstes Schwein. Nach der Metzgerlehre ließ sich der wissbegierige Voreifeler gleich noch zum Koch ausbilden. Und weil ein Wilhelm Blatzheim stets auch gern über den Tellerrand hinausblickt, war der studierte Betriebswirt viele Jahrzehnte als Foodhunter weltweit auf der Jagd nach neuen Gourmet-Erlebnissen, um die Gaumen anspruchsvoller Feinschmecker zu verwöhnen. Nun hat sich der engagierte Altmeister ein neues Ziel gesetzt: Er will seine besten Tipps und Rezepte aus 50 Jahren Wurst-Erfahrung mit allen teilen, die Freude am unverfälschten Geschmack haben!
| Erscheinungsjahr: | 2011 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Taschenbuch |
| Seiten: | 156 |
| Inhalt: |
156 S.
durchgehend vierfarbige Abbildungen |
| ISBN-13: | 9783862430130 |
| ISBN-10: | 3862430138 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: | Blatzheim, Wilhelm |
| Hersteller: |
Draksal Fachverlag
Draksal Fachverlag GmbH |
| Abbildungen: | durchgehend vierfarbige Abbildungen |
| Maße: | 215 x 214 x 18 mm |
| Von/Mit: | Wilhelm Blatzheim |
| Erscheinungsdatum: | 11.03.2011 |
| Gewicht: | 0,591 kg |
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