100 Fragen zur Ernährung kranker Menschen | preigu

Cover: 9783899934496 | 100 Fragen zur Ernährung kranker Menschen | Elvira Martin | Buch

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Kostformen im Krankenhaus. Ernährung bei Erkrankungen der Verdauungsorgane. Magen-Dünndarm-Dickdarm. Leber und Pankreas. Stoffwechsel. Adipositas. Wenn Bewegung weh tut. Was darf man essen, wenn die Niere versagt? Lebensmittelallergien.Was ist eigentlich eine "Vollkost"? In welchen Lebensmitteln kommt Gluten vor? Wie sieht die Ernährung bei Obstipation, bei Adipositas oder bei Tumorerkrankungen aus? All das haben Pflegekräfte einmal gelernt. Natürlich können sie es jederzeit in umfangreichen Fachbüchern nachschlagen. Doch das dauert, und Zeit ist knapp!Schnell und kompakt beantwortet dieser Ratgeber die häufigsten Fragen zur Ernährung. So wird Fachwissen leicht verständlich und lässt sich im pflegerischen Alltag ebenso leicht umsetzen. Ein ideales Buch für die Prüfungsvorbereitung oder zum Auffrischen des Fachwissens.

Kostformen im Krankenhaus. Ernährung bei Erkrankungen der Verdauungsorgane. Magen-Dünndarm-Dickdarm. Leber und Pankreas. Stoffwechsel. Adipositas. Wenn Bewegung weh tut. Was darf man essen, wenn die Niere versagt? Lebensmittelallergien.Was ist eigentlich eine "Vollkost"? In welchen Lebensmitteln kommt Gluten vor? Wie sieht die Ernährung bei Obstipation, bei Adipositas oder bei Tumorerkrankungen aus? All das haben Pflegekräfte einmal gelernt. Natürlich können sie es jederzeit in umfangreichen Fachbüchern nachschlagen. Doch das dauert, und Zeit ist knapp!Schnell und kompakt beantwortet dieser Ratgeber die häufigsten Fragen zur Ernährung. So wird Fachwissen leicht verständlich und lässt sich im pflegerischen Alltag ebenso leicht umsetzen. Ein ideales Buch für die Prüfungsvorbereitung oder zum Auffrischen des Fachwissens.

Details

Erscheinungsjahr:	2007
Fachbereich:	Allgemeine Lexika
Genre:	Medizin
Rubrik:	Wissenschaften
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	108 S.
ISBN-13:	9783899934496
ISBN-10:	3899934490
Sprache:	Deutsch
Autor:	Martin, Elvira
Auflage:	1., Aufl.
Hersteller:	Schlütersche
Maße:	210 x 149 x 5 mm
Von/Mit:	Elvira Martin
Erscheinungsdatum:	26.03.2007
Gewicht:	0,17 kg

Artikel-ID: 102108290

Details

Erscheinungsjahr:	2007
Fachbereich:	Allgemeine Lexika
Genre:	Medizin
Rubrik:	Wissenschaften
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	108 S.
ISBN-13:	9783899934496
ISBN-10:	3899934490
Sprache:	Deutsch
Autor:	Martin, Elvira
Auflage:	1., Aufl.
Hersteller:	Schlütersche
Maße:	210 x 149 x 5 mm
Von/Mit:	Elvira Martin
Erscheinungsdatum:	26.03.2007
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Artikel-ID: 102108290

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