Auch als dekorative Wandposter in DINA2 erhältlich: Wildkräuter Teil 2 (ISBN [...])
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Essbare Wildkräuter für Grüne Smoothies - Erkennungskarte Teil 2
Die Beschreibungen im Einzelnen: Sie haben keinerlei Vorwissen oder Erfahrung mit essbaren Wildpflanzen?
Prima, genau für Sie haben wir diese Erkennungskarte entwickelt. Mit unserer durchdachten Erkennungskarte brauchen Sie ab sofort weniger als 30 Sekunden um ein Wildkraut eindeutig zu erkennen.
Grüne Smoothies aus Wildkräutern sind deutlich reicher an wichtigen Spurenelementen, Vitaminen und Inhaltsstoffen als jedes Kulturgemüse. Sie sind also außerordentlich gesund und dazu noch kostengünstig!
Aber Wildkräuter in der Natur zu erkennen ist bekanntermaßen anspruchsvoll. Während die meisten Pflanzenbestimmungsbücher Sie mit Unmengen an fachbotanischen Ausdrücken und undeutlichen Strichzeichnungen überfordern, sehen Sie auf unserer Erkennugnskarte alles auf einen Blick - ohne langes Blättern und Suchen und lesen die Beschreibungen im leicht verständlichen Deutsch.
Die sorgfältig ausgewählten 10 Wildkräuter - haben keine giftigen Doppelgänger, sind also absolut verwechselungssicher, (Ausnahme: Wiesen-Bärenklau) - lassen sich ganz einfach an ihren Blättern eindeutig erkennen, - sind vollständig essbar mit Wurzel , Blatt, Stiel und Blüte, - können von April bis Oktober gesammelt werden, - lassen sich leicht auf Wiesen, Äckern und in Gärten, also in Ihrer Nähe, finden und sind besonders für Grüne Smoothies geeignet.
Ja, wir haben uns für Sie Gedanken gemacht und mit viel Liebe zum Detail, ein Hilfsmittel entwickelt, mit dem jeder Laie Wildkräuter leicht und sicher erkennen kann.
Diese Erkennungskarte ist der 2. Teil einer Serie. Sie erkennen damit die 10 beliebten Wildkräuter: - Große Brennnessel - Gefleckte Taubnessel - Kleine Brunelle - Kohldistel - Zottiges Franzosenkraut - Aufrechter Sauerklee - Wassermiere - Wiesenlabkraut - Kleiner Wiesenknopf - Wiesen-Bärenklau (mit eindeutigem Erkennungstest, um ihn nicht mit dem Riesen-Bärenklau zu verwechseln).
Zu jeder Wildpflanze sehen Sie kommentierte 7 Fotos, die Ihnen auf einen Blick verraten: - Wie die Pflanze im Ganzen in der freien Natur aussieht. (Zum leichten Erkennen beim Wandern) - Wie die Blattform aussieht und was das Besondere und Einzigartige daran ist (Pflücken Sie ein Blatt und vergleichen Sie es einfach mit dem Bild auf der Info-Karte) - Was die besonderen Erkennungsmerkmale der Blattoberseite sind - Was die besonderen Erkennungsmerkmale der Blattunterseite sind - Wie die Stiel und Blüte mit ihren Besonderheiten aussehen - Welche Pflanzenteile Sie sammeln, auf Ihren Teller legen bzw. in Ihren Mixer werfen sollten Beispiele: - Den kleinen Wiesenknopf erkennen Sie leicht daran, dass seinen Blättern vorne immer ein kleines Zähnchen fehlt (genau zu sehen im Detailfoto) - Den aufrechten Sauerklee erkennen Sie leicht an den drei herzförmigen Blättern (genau zu sehen auf dem Blattfoto) - Das Wiesenlabkraut erkennen Sie eindeutig an den typischen Blattsternen, die wie in Etagen am Stiel übereinander angeordnet sind (genau zu sehen auf dem Blattfoto).
Zusätzlich erhalten Sie zu jeder Pflanze Verwendungshinweise: - Wie schmeckt die Pflanze? - In welchen Mengen ist sie genießbar? - Was verwende ich von der Pflanze bevorzugt? - Welche weiteren Besonderheiten beim Verzehr zu beachten sind? Also Bonus gibt es zu jeder Pflanze noch einen Gesundheitstipp. Sie erfahren, bei welchen körperlichen Beschwerden das jeweilige Kraut häufig verwendet wird.
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Eine gute Ergänzung ist unsere Wissenskarte:
Grüne Smoothies in 5 Minuten (ASIN B01517ZCUO)
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