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Beschreibung
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Details
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
|---|---|
| Rubrik: | Schule & Lernen |
| Schulform: | Berufs- & Fachschule |
| Medium: | Taschenbuch |
| Inhalt: | 230 S. |
| ISBN-13: | 9783991137948 |
| ISBN-10: | 3991137941 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: | Fischer, Peter/Breitwieser, David/Mitsche, Eduard u a |
| Auflage: | 3/2023 |
| Hersteller: |
Rudolf Trauner
Gastromomie Verlag |
| Verantwortliche Person für die EU: | TRAUNER Verlag + Buchservice GmbH, Geraldine Schirl-Ennsthaler, Köglstr. 14, A-4020 Linz, buchservice@trauner.at |
| Maße: | 298 x 212 x 10 mm |
| Von/Mit: | Peter/Breitwieser, David/Mitsche, Eduard u a Fischer |
| Erscheinungsdatum: | 15.06.2023 |
| Gewicht: | 0,54 kg |
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