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Küche, Service und Betriebsorganisation + TRAUNER-DigiBox
Taschenbuch von Elfriede Traxler (u. a.)
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Kochen? Servieren? Organisieren? Kann ich das überhaupt? Und ist das nicht extremmühsam? Nein! Hau dich rein, trau dich rein - dann kannst du feststellen, dass dieGastronomie eine spannende Welt ist, in der man viel erleben kann, und die einenauch enorm bereichert.Dieses Buch ist deine Eintrittskarte dazu - viel Vergnügen!
Kochen? Servieren? Organisieren? Kann ich das überhaupt? Und ist das nicht extremmühsam? Nein! Hau dich rein, trau dich rein - dann kannst du feststellen, dass dieGastronomie eine spannende Welt ist, in der man viel erleben kann, und die einenauch enorm bereichert.Dieses Buch ist deine Eintrittskarte dazu - viel Vergnügen!
Details
Erscheinungsjahr: 2022
Produktart: Berufsschulbücher
Rubrik: Schule & Lernen
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 292 S.
ISBN-13: 9783991133506
ISBN-10: 3991133504
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 180643
Autor: Traxler, Elfriede
Pehak, Sylvia
Stickler, Johann
Gutmayer, Wilhelm
Schmid, Elfriede
Krotzer, Ruth
Wilks, Monika
Lachinger, Christa
Hauder, Gertrud
Mösenlechner, Petra
Auflage: 2. Auflage 2022
Hersteller: Trauner
Maße: 11 x 211 x 297 mm
Von/Mit: Elfriede Traxler (u. a.)
Erscheinungsdatum: 29.06.2022
Gewicht: 0,671 kg
Artikel-ID: 121942903
Details
Erscheinungsjahr: 2022
Produktart: Berufsschulbücher
Rubrik: Schule & Lernen
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 292 S.
ISBN-13: 9783991133506
ISBN-10: 3991133504
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 180643
Autor: Traxler, Elfriede
Pehak, Sylvia
Stickler, Johann
Gutmayer, Wilhelm
Schmid, Elfriede
Krotzer, Ruth
Wilks, Monika
Lachinger, Christa
Hauder, Gertrud
Mösenlechner, Petra
Auflage: 2. Auflage 2022
Hersteller: Trauner
Maße: 11 x 211 x 297 mm
Von/Mit: Elfriede Traxler (u. a.)
Erscheinungsdatum: 29.06.2022
Gewicht: 0,671 kg
Artikel-ID: 121942903
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