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Cover: 9783991133506 | Küche, Service und Betriebsorganisation + TRAUNER-DigiBox | Buch
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Küche, Service und Betriebsorganisation + TRAUNER-DigiBox
Taschenbuch von Elfriede/Pehak, Sylvia/Stickler, Johann u a Traxler
Sprache: Deutsch

22,29 €

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Beschreibung
Kochen? Servieren? Organisieren? Kann ich das überhaupt? Und ist das nicht extremmühsam? Nein! Hau dich rein, trau dich rein - dann kannst du feststellen, dass dieGastronomie eine spannende Welt ist, in der man viel erleben kann, und die einenauch enorm bereichert.Dieses Buch ist deine Eintrittskarte dazu - viel Vergnügen!
Kochen? Servieren? Organisieren? Kann ich das überhaupt? Und ist das nicht extremmühsam? Nein! Hau dich rein, trau dich rein - dann kannst du feststellen, dass dieGastronomie eine spannende Welt ist, in der man viel erleben kann, und die einenauch enorm bereichert.Dieses Buch ist deine Eintrittskarte dazu - viel Vergnügen!
Details
Erscheinungsjahr: 2022
Rubrik: Schule & Lernen
Schulform: Berufs- & Fachschule
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 292 S.
ISBN-13: 9783991133506
ISBN-10: 3991133504
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Traxler, Elfriede/Pehak, Sylvia/Stickler, Johann u a
Auflage: 2/2022
Hersteller: Rudolf Trauner
Gastromomie Verlag
Verantwortliche Person für die EU: TRAUNER Verlag + Buchservice GmbH, Geraldine Schirl-Ennsthaler, Köglstr. 14, A-4020 Linz, buchservice@trauner.at
Maße: 296 x 210 x 11 mm
Von/Mit: Elfriede/Pehak, Sylvia/Stickler, Johann u a Traxler
Erscheinungsdatum: 22.02.2022
Gewicht: 0,67 kg
Artikel-ID: 121942903

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