Rita Richter: Kreativ Ernährung entdecken

Cover: 9783758567407 | Kreativ Ernährung entdecken | Ernährungslehre | Rita Richter | Buch

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Beschreibung

Das Lehrbuch bietet moderne, schüler- und handlungsorientierte Unterrichtsmethoden und Arbeitstechniken mit direktem Bezug zum Ausbildungsinhalt in Sachen Ernährung. Mit einer Vielzahl an Projekt- und Unterrichtsideen fördert es aktives Lernen und unterstützt ein abwechslungsreiches, schülerzentriertes Unterrichtsarrangement.Methodenboxen, Planungshilfen, Tipps, Lernhilfen und Feedback-Tools begleiten die Lernenden in allen Unterrichtsphasen - und stärken so die Methoden-, Kommunikations- und [...] klare Struktur des Buchs erleichtert die Orientierung: Jedes Kapitel beginnt mit einer Mindmap als visuellem Einstieg. Aufgaben, Merksätze, Methoden, Arbeitstechniken und Begriffserklärungen sind farblich hervorgehoben und mit Icons [...] 5. Auflage wurde umfassend aktualisiert und ergänzt - u. a. mit erweiterten Inhalten zu veganer Ernährung, dem überarbeiteten Ernährungskreis der DGE, den DGE-Empfehlungen zum Thema "Gut essen und trinken" sowie zusätzlichen Lernsituationen zu den verschiedenen [...] digitale Zusatzmaterial in der EUROPATHEK wurde mit zahlreichen neuen Arbeitsblättern, Lehrvideos und Screencasts deutlich erweitert. Auf die entsprechenden Materialien wird im Buch durch das DIGITAL+-Symbol und Shortlinks hingewiesen. Eingebunden wurden zudem digitale Tools wie TaskCards, TeamMapper, Mindwendel, Oncoo und Nuudel. Ein Prüfungsdoc-Kurs mit digitalen Aufgaben zu allen Kapiteln rundet das Gesamt-Paket ab.

Ausbildungsberuf:	Hauswirtschafter/in
Erscheinungsjahr:	2025
Genre:	Schule und Lernen
Produktart:	Berufsschulbücher
Rubrik:	Schule & Lernen
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	502 S.
ISBN-13:	9783758567407
ISBN-10:	3758567408
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	66965-05
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Richter, Rita
Auflage:	5. Auflage
Hersteller:	Europa Lehrmittel Verlag Verlag Europa-Lehrmittel Nourney, Vollmer GmbH & Co.KG
Verantwortliche Person für die EU:	Verlag Europa-Lehrmittel GmbH & Co., Düsselberger Str. 23, D-42781 Haan, schick@europa-lehrmittel.de
Maße:	264 x 194 x 30 mm
Von/Mit:	Rita Richter
Erscheinungsdatum:	06.05.2025
Gewicht:	1,056 kg