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Konditorei in Theorie und Praxis + TRAUNER-DigiBox
Taschenbuch von Helga Pürcher (u. a.)
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Das bewährte Lehrbuch jetzt noch übersichtlicher! Viele Bilder, Grafiken und Übersichten erleichtern das Erfassen der für den Lehrberuf unerlässlichen theoretischen Grundlagen. Die ausgewogene Kombination aus theoretischem Hintergrundwissen und Praxisbezug führt mit Erfolg zur Lehrabschlussprüfung! Dazu gibt's ein wertvolles digitales Zusatzpaket mit Filmen, Rezepten, Vorlagen und digitalem Aufgabenmaterial. Dies macht das neue Lehrbuch zum idealen Unterrichtsmittel für modernen Unterricht in Theorie und Praxis.
Das bewährte Lehrbuch jetzt noch übersichtlicher! Viele Bilder, Grafiken und Übersichten erleichtern das Erfassen der für den Lehrberuf unerlässlichen theoretischen Grundlagen. Die ausgewogene Kombination aus theoretischem Hintergrundwissen und Praxisbezug führt mit Erfolg zur Lehrabschlussprüfung! Dazu gibt's ein wertvolles digitales Zusatzpaket mit Filmen, Rezepten, Vorlagen und digitalem Aufgabenmaterial. Dies macht das neue Lehrbuch zum idealen Unterrichtsmittel für modernen Unterricht in Theorie und Praxis.
Details
Erscheinungsjahr: 2021
Produktart: Berufsschulbücher
Rubrik: Schule & Lernen
Medium: Taschenbuch
Seiten: 564
Inhalt: 564 S.
ISBN-13: 9783991132158
ISBN-10: 399113215X
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 190787
Autor: Pürcher, Helga
Kaltenbacher, Christian
Nimmervoll, Wolfgang
Jenecek, Herbert
Mar, Alfred
Auflage: 2. Auflage 2021
Hersteller: Trauner
Maße: 21 x 211 x 299 mm
Von/Mit: Helga Pürcher (u. a.)
Erscheinungsdatum: 17.08.2021
Gewicht: 1,282 kg
preigu-id: 120364227
Details
Erscheinungsjahr: 2021
Produktart: Berufsschulbücher
Rubrik: Schule & Lernen
Medium: Taschenbuch
Seiten: 564
Inhalt: 564 S.
ISBN-13: 9783991132158
ISBN-10: 399113215X
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 190787
Autor: Pürcher, Helga
Kaltenbacher, Christian
Nimmervoll, Wolfgang
Jenecek, Herbert
Mar, Alfred
Auflage: 2. Auflage 2021
Hersteller: Trauner
Maße: 21 x 211 x 299 mm
Von/Mit: Helga Pürcher (u. a.)
Erscheinungsdatum: 17.08.2021
Gewicht: 1,282 kg
preigu-id: 120364227
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