Hauswirtschaft in Bildern. Kräuter und Gem...

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Beschreibung

Waschen, hacken, schneiden - bevor die Schüler beginnen, den Kochlöffel zu schwingen, müssen sie zunächst einmal grundlegende Küchenfertigkeiten erwerben.

Mit diesen Fotokarten gelingt es Ihnen, die Vorbereitung von Kräutern und Gemüse einfach, anschaulich und einprägsam zu vermitteln. Jeder einzelne Arbeitsschritt wird anhand eines Fotos visualisiert. So können Sie die Tätigkeiten in kleinen Schritten und auf einen Blick verständlich einführen und gleichzeitig die Schüler bei der selbstständigen praktischen Umsetzung ohne Aufwand unterstützen. Die Fotokarten sind sofort einsetzbar und durch eine abwischbare Oberfläche robust und für den Alltag in der Schulküche optimal geeignet.

Im beiliegenden Heft erhalten Sie Anregungen zum vielfältigen Einsatz der Fotokarten und kopierfertige Arbeitsblätter für Ihre Schüler. Die abwechselungsreichen Arbeitsblätter - u.a. einfache Rezepte - dienen der Anwendung des Gelernten sowie der Wiederholung und erweiterten Vertiefung des jeweiligen Themas. Die Materialien können in allen Schulformen eingesetzt werden und sind auch für fachfremd unterrichtende Lehrkräfte bestens geeignet!

Das Paket enthält:

über 40 wasserabweisende Schritt-für-Schritt-Fotokarten zu den Kräutern Petersilie, Dill, Schnittlauch und Basilikum und den Gemüsesorten Feldsalat, Champignons, Radieschen, Weißkohl, Kohlrabi, Blumenkohl und Knoblauch

30 Arbeits- und Rezeptblätter

Kopiervorlagen für Unterrichtsmedien, wie Spiele und Wortkarten

Lehrerinformationen zum Einsatz der Karten und Arbeitsblätter

Erscheinungsjahr:	2010
Produktart:	Unterrichtsmat. & Lehrerunterlagen
Rubrik:	Schule & Lernen
Schulfach:	Hauswirtschaftslehre
Medium:	Broschüre
Reihe:	Hauswirtschaft in Bildern
Inhalt:	44 S.
ISBN-13:	9783403065289
ISBN-10:	3403065286
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	6528
Ausstattung / Beilage:	mit 45 Fotokarten
Einband:	Geheftet
Autor:	Troll, Christa Hartl, Michaela Lohmann, Nadine
Hersteller:	Auer Verlag Auer Verlag i.d.AAP LW
Maße:	208 x 294 x 11 mm
Von/Mit:	Christa Troll (u. a.)
Erscheinungsdatum:	28.05.2010
Gewicht:	0,675 kg

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