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Gastronomisches Wörterbuch in fünf Sprachen
Deutsch - Französisch - Englisch - Italienisch - Spanisch
Taschenbuch von Ada Neiger
Sprache: Englisch , Französisch , Deutsch , Italienisch , Spanisch

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Beschreibung
Der praktische und zuverlässige Helfer im Taschenformat für das Erstellen sowie zur Übersetzung mehrsprachiger Speisekarten, gegliedert nach Speisegruppen.

Alphabetische Sortierung nach deutschen Begriffen innerhalb der Fachbereiche.

Im Anhang Fachausdrücke für Küche und Service.

Modernisiert und erweitert um zahlreiche neue Begriffe.
Der praktische und zuverlässige Helfer im Taschenformat für das Erstellen sowie zur Übersetzung mehrsprachiger Speisekarten, gegliedert nach Speisegruppen.

Alphabetische Sortierung nach deutschen Begriffen innerhalb der Fachbereiche.

Im Anhang Fachausdrücke für Küche und Service.

Modernisiert und erweitert um zahlreiche neue Begriffe.
Details
Erscheinungsjahr: 2008
Produktart: Berufsschulbücher
Rubrik: Schule & Lernen
Medium: Taschenbuch
Seiten: 214
Inhalt: 212 S.
18 x 12
5 cm
brosch.
ISBN-13: 9783805706124
ISBN-10: 380570612X
Sprache: Englisch
Französisch
Deutsch
Italienisch
Spanisch
Herstellernummer: 04429
Ausstattung / Beilage: 18 x 12,5 cm, brosch.
Autor: Neiger, Ada
Auflage: 15. Aufl.
Hersteller: Europa-Lehrmittel
Abbildungen: 18 x 12,5 cm, brosch.
Maße: 180 x 125 x 10 mm
Von/Mit: Ada Neiger
Erscheinungsdatum: 12.12.2008
Gewicht: 0,209 kg
preigu-id: 101692572
Details
Erscheinungsjahr: 2008
Produktart: Berufsschulbücher
Rubrik: Schule & Lernen
Medium: Taschenbuch
Seiten: 214
Inhalt: 212 S.
18 x 12
5 cm
brosch.
ISBN-13: 9783805706124
ISBN-10: 380570612X
Sprache: Englisch
Französisch
Deutsch
Italienisch
Spanisch
Herstellernummer: 04429
Ausstattung / Beilage: 18 x 12,5 cm, brosch.
Autor: Neiger, Ada
Auflage: 15. Aufl.
Hersteller: Europa-Lehrmittel
Abbildungen: 18 x 12,5 cm, brosch.
Maße: 180 x 125 x 10 mm
Von/Mit: Ada Neiger
Erscheinungsdatum: 12.12.2008
Gewicht: 0,209 kg
preigu-id: 101692572
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