Fachkraft im Gastgewerbe, 1. und 2. Ausbil...

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Beschreibung

bietet einen praxisnahen, lernfeldorientierten Aufbau und besticht durch eine klare Struktur
vermittelt schülerorientiert das nach den sieben Lernfeldern des Bundesrahmenlehrplans strukturierte Fachwissen aus dem 1. und 2. Ausbildungsjahr
mit zahlreichen qualitativ hochwertigen Fotos, Zeichnungen und Grafiken
mit kompakten Übersichten und Tabellen zum leichten Verständnis
mit Aufgaben, die das Gelernte abfragen, festigen und erweitern
kann durch die auf das Buch abgestimmten Arbeitshefte, ein Handbuch für das Gastgewerbe und eine DVD mit Filmszenen und Lern-Kapiteln in deutscher und englischer Sprache ergänzt werden

bietet einen praxisnahen, lernfeldorientierten Aufbau und besticht durch eine klare Struktur
vermittelt schülerorientiert das nach den sieben Lernfeldern des Bundesrahmenlehrplans strukturierte Fachwissen aus dem 1. und 2. Ausbildungsjahr
mit zahlreichen qualitativ hochwertigen Fotos, Zeichnungen und Grafiken
mit kompakten Übersichten und Tabellen zum leichten Verständnis
mit Aufgaben, die das Gelernte abfragen, festigen und erweitern
kann durch die auf das Buch abgestimmten Arbeitshefte, ein Handbuch für das Gastgewerbe und eine DVD mit Filmszenen und Lern-Kapiteln in deutscher und englischer Sprache ergänzt werden

Details

Medium:	Taschenbuch
Seiten:	391
Inhalt:	391 S.
ISBN-13:	9783142355108
ISBN-10:	3142355103
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	235510
Autor:	Bock, Andreas/Juran, Marco/Mutter, Christian u a
Auflage:	1. Auflage
Hersteller:	Bildungsverlag EINS Westermann Berufsbildung
Abbildungen:	vierfarbig
Maße:	267 x 198 x 18 mm
Erscheinungsdatum:	14.10.2015
Gewicht:	0,792 kg

preigu-id: 105478265

Details

Medium:	Taschenbuch
Seiten:	391
Inhalt:	391 S.
ISBN-13:	9783142355108
ISBN-10:	3142355103
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	235510
Autor:	Bock, Andreas/Juran, Marco/Mutter, Christian u a
Auflage:	1. Auflage
Hersteller:	Bildungsverlag EINS Westermann Berufsbildung
Abbildungen:	vierfarbig
Maße:	267 x 198 x 18 mm
Erscheinungsdatum:	14.10.2015
Gewicht:	0,792 kg