Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei
in Lernfeldern. Mit Fachenglisch
Buch von Josef Loderbauer
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Das Verkaufsbuch begleitet angehende Fachverkäufer/-innen im Lebensmittelhandwerk durch alle drei Ausbildungsjahre und vermittelt Lernfeld für Lernfeld alle Inhalte laut Rahmenlehrplan.
In der 5. Auflage des Fachbuchs sind Englisch-Doppelseiten am Ende eines jeden Lernfelds der Fachstufe aufgenommen worden. Die Grundstufe des Verkaufsbuchs ist seitenidentisch zum Bäckerbuch (ISBN 978-3-582-25977-6) und Konditorbuch (ISBN 978-3-582-82796-8). Die Verkaufsargumente der einzelnen Erzeugnisse sind für eine kompetente Kundenberatung übersichtlich zusammengefasst. Jedes Kapitel des Buchs wird mit einer Situation aus dem Berufsalltag eingeleitet. Am Kapitelende werden zahlreiche Wiederholungs- und Rechenaufgaben sowie eine handlungsorientierte Aufgabe gestellt. Jedes Lernfeld schließt mit lernfeldorientierten Aufgaben.
Das Verkaufsbuch begleitet angehende Fachverkäufer/-innen im Lebensmittelhandwerk durch alle drei Ausbildungsjahre und vermittelt Lernfeld für Lernfeld alle Inhalte laut Rahmenlehrplan.
In der 5. Auflage des Fachbuchs sind Englisch-Doppelseiten am Ende eines jeden Lernfelds der Fachstufe aufgenommen worden. Die Grundstufe des Verkaufsbuchs ist seitenidentisch zum Bäckerbuch (ISBN 978-3-582-25977-6) und Konditorbuch (ISBN 978-3-582-82796-8). Die Verkaufsargumente der einzelnen Erzeugnisse sind für eine kompetente Kundenberatung übersichtlich zusammengefasst. Jedes Kapitel des Buchs wird mit einer Situation aus dem Berufsalltag eingeleitet. Am Kapitelende werden zahlreiche Wiederholungs- und Rechenaufgaben sowie eine handlungsorientierte Aufgabe gestellt. Jedes Lernfeld schließt mit lernfeldorientierten Aufgaben.
Details
Erscheinungsjahr: 2019
Produktart: Berufsschulbücher
Rubrik: Schule & Lernen
Medium: Buch
Seiten: 656
ISBN-13: 9783582882981
ISBN-10: 3582882985
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 40311
Autor: Loderbauer, Josef
Auflage: 5., erw. Aufl.
Hersteller: Handwerk und Technik
Abbildungen: zahlreiche Abbildungen
Maße: 263 x 198 x 31 mm
Von/Mit: Josef Loderbauer
Erscheinungsdatum: 28.01.2019
Gewicht: 1,485 kg
preigu-id: 115085249
Details
Erscheinungsjahr: 2019
Produktart: Berufsschulbücher
Rubrik: Schule & Lernen
Medium: Buch
Seiten: 656
ISBN-13: 9783582882981
ISBN-10: 3582882985
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 40311
Autor: Loderbauer, Josef
Auflage: 5., erw. Aufl.
Hersteller: Handwerk und Technik
Abbildungen: zahlreiche Abbildungen
Maße: 263 x 198 x 31 mm
Von/Mit: Josef Loderbauer
Erscheinungsdatum: 28.01.2019
Gewicht: 1,485 kg
preigu-id: 115085249
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