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Das Standardwerk für die Fachpraktikerin/den Fachpraktiker Hauswirtschaft sowie für alle Ausbildungsgänge im hauswirtschaftlichen Bereich, z. B. Sozialpflege, Sozialassistenz und Familienpflege. Es unterstützt die Lernenden beim Erwerb der für ihren Beruf erforderlichen Kompetenzen/Schlüsselqualifikationen.
Die Arbeitsprozesse werden Schritt für Schritt über die bildliche Darstellung der Tätigkeiten erarbeitet. Selbst komplexe Arbeitsaufgaben werden so verständlich.
Nützliche Extras:
- Nährwerttabelle
- ausführliches Sachwortverzeichnis
- Glossar als „Begriffstrainer"
Neu in der 6. Auflage:
- Thema "Händedesinfektion" neu in Text und Bild
- Um einige Begriffe erweiterter Begriffstrainer
- In der Nährwerttabelle bei Fleisch, Wurst und Fleischwaren aktualisierte Werte für Energie, Eiweiß und Fett
- Zahlreiche aktualisierte oder optimierte Abbildungen
- und vieles mehr
Das Standardwerk für die Fachpraktikerin/den Fachpraktiker Hauswirtschaft sowie für alle Ausbildungsgänge im hauswirtschaftlichen Bereich, z. B. Sozialpflege, Sozialassistenz und Familienpflege. Es unterstützt die Lernenden beim Erwerb der für ihren Beruf erforderlichen Kompetenzen/Schlüsselqualifikationen.
Die Arbeitsprozesse werden Schritt für Schritt über die bildliche Darstellung der Tätigkeiten erarbeitet. Selbst komplexe Arbeitsaufgaben werden so verständlich.
Nützliche Extras:
- Nährwerttabelle
- ausführliches Sachwortverzeichnis
- Glossar als „Begriffstrainer"
Neu in der 6. Auflage:
- Thema "Händedesinfektion" neu in Text und Bild
- Um einige Begriffe erweiterter Begriffstrainer
- In der Nährwerttabelle bei Fleisch, Wurst und Fleischwaren aktualisierte Werte für Energie, Eiweiß und Fett
- Zahlreiche aktualisierte oder optimierte Abbildungen
- und vieles mehr
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
|---|---|
| Genre: | Schule und Lernen |
| Produktart: | Berufsschulbücher |
| Rubrik: | Schule & Lernen |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | 338 S. |
| ISBN-13: | 9783582595447 |
| ISBN-10: | 3582595447 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 4805 |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Schlieper, Cornelia A. |
| Auflage: | 6. überarbeitete Aufl. |
| Hersteller: |
Handwerk + Technik GmbH
Verlag Handwerk und Technik GmbH |
| Abbildungen: | zahlreiche Abbildungen |
| Maße: | 266 x 195 x 20 mm |
| Von/Mit: | Cornelia A. Schlieper |
| Erscheinungsdatum: | 07.08.2019 |
| Gewicht: | 0,869 kg |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
|---|---|
| Genre: | Schule und Lernen |
| Produktart: | Berufsschulbücher |
| Rubrik: | Schule & Lernen |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | 338 S. |
| ISBN-13: | 9783582595447 |
| ISBN-10: | 3582595447 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 4805 |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Schlieper, Cornelia A. |
| Auflage: | 6. überarbeitete Aufl. |
| Hersteller: |
Handwerk + Technik GmbH
Verlag Handwerk und Technik GmbH |
| Abbildungen: | zahlreiche Abbildungen |
| Maße: | 266 x 195 x 20 mm |
| Von/Mit: | Cornelia A. Schlieper |
| Erscheinungsdatum: | 07.08.2019 |
| Gewicht: | 0,869 kg |
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