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Zur Geschichte der westfälischen Brauwirtschaft im 19. und 20. Jahrhundert
Kleine Schriften 34, Kleine Schriften der Gesellschaft für Westfälische Wirtschaftsgeschichte 34
Buch von Karl-Peter Ellerbrock
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Vor dem Hintergrund der massiven strukturellen Veränderungen in der Dortmunder Brauwirtschaft rettete das Westfälische Wirtschaftsarchiv (WWA) mit seiner Initiative zur Gründung des Dortmunder Brauerei-Archivs im Jahr 1997 wertvolle historische Überlieferungen der Dortmunder Brauereien. Auf dieser herausragenden Quellengrundlage sind jüngst wichtige Forschungsarbeiten entstanden, die der vorliegende Band präsentiert. Damit erfolgt ein wichtiger Schritt zur Schließung der großen Lücken in der deutschen Forschung.
Vor dem Hintergrund der massiven strukturellen Veränderungen in der Dortmunder Brauwirtschaft rettete das Westfälische Wirtschaftsarchiv (WWA) mit seiner Initiative zur Gründung des Dortmunder Brauerei-Archivs im Jahr 1997 wertvolle historische Überlieferungen der Dortmunder Brauereien. Auf dieser herausragenden Quellengrundlage sind jüngst wichtige Forschungsarbeiten entstanden, die der vorliegende Band präsentiert. Damit erfolgt ein wichtiger Schritt zur Schließung der großen Lücken in der deutschen Forschung.
Details
Medium: Buch
Seiten: 264
Inhalt: 264 S.
ISBN-13: 9783870232900
ISBN-10: 3870232900
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Redaktion: Ellerbrock, Karl-Peter
Herausgeber: Karl-Peter Ellerbrock
Auflage: 1/2012
Besonderheit: Unsere Aufsteiger
ardey-verlag gmbh: Ardey-Verlag GmbH
Maße: 210 x 150 x 26 mm
Von/Mit: Karl-Peter Ellerbrock
Erscheinungsdatum: 25.03.2012
Gewicht: 0,468 kg
preigu-id: 106599032
Details
Medium: Buch
Seiten: 264
Inhalt: 264 S.
ISBN-13: 9783870232900
ISBN-10: 3870232900
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Redaktion: Ellerbrock, Karl-Peter
Herausgeber: Karl-Peter Ellerbrock
Auflage: 1/2012
Besonderheit: Unsere Aufsteiger
ardey-verlag gmbh: Ardey-Verlag GmbH
Maße: 210 x 150 x 26 mm
Von/Mit: Karl-Peter Ellerbrock
Erscheinungsdatum: 25.03.2012
Gewicht: 0,468 kg
preigu-id: 106599032
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