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Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Zukunftsfähige Agrarwirtschaft
Basis für gesunde Ernährung, Klimaschutz und den Kampf gegen Hunger
Taschenbuch von Dieter Thomaschewski (u. a.)
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Landwirtschaftliche Produkte sind in Deutschland und Europa so billig wie nie - zahlreiche Betriebe können trotz agrarischer Rationalisierung und Subventionierung wirtschaftlich kaum überleben; zugleich ist die konventionelle industrialisierte Landwirtschaft, der wir unsere sichere Ernährungsbasis verdanken, beim jungen und urbanen Publikum als Umweltsünder verschrien.
Dabei ist unbestritten, dass Massentierhaltung, übermäßiger Fleischkonsum und Überdüngung erheblich zu Umweltzerstörung und Klimawandel beitragen, wodurch wiederum Welternährung und die Existenz von über 2 Milliarden Kleinbauern in den unterentwickelten Ländern akut gefährdet sind. Dennoch kann es ein ökologisch motiviertes "Back to the roots" nicht geben, die Welternährung ist mit rein ökologischer Landwirtschaft - zumindest ohne gravierenden Konsumverzicht - nicht sicherzustellen.
Die Entwicklung einer zukunftsfähigen Landwirtschaft gleicht damit stellenweise der Quadratur des Kreises, viele Ansätze werden zerrieben zwischen nationalen und internationalen, einzelwirtschaftlichen und gesellschaftlichen Interessen.
Dieser Band der Sachbuchreihe Denkanstöße will nicht bei der Problemanalyse verharren, sondern Lösungen aufzeigen, die die ökonomischen und ökologischen Aspekte berücksichtigen sowie die Interessen der Verbraucher und Landwirte in Einklang zu bringen versuchen.
Landwirtschaftliche Produkte sind in Deutschland und Europa so billig wie nie - zahlreiche Betriebe können trotz agrarischer Rationalisierung und Subventionierung wirtschaftlich kaum überleben; zugleich ist die konventionelle industrialisierte Landwirtschaft, der wir unsere sichere Ernährungsbasis verdanken, beim jungen und urbanen Publikum als Umweltsünder verschrien.
Dabei ist unbestritten, dass Massentierhaltung, übermäßiger Fleischkonsum und Überdüngung erheblich zu Umweltzerstörung und Klimawandel beitragen, wodurch wiederum Welternährung und die Existenz von über 2 Milliarden Kleinbauern in den unterentwickelten Ländern akut gefährdet sind. Dennoch kann es ein ökologisch motiviertes "Back to the roots" nicht geben, die Welternährung ist mit rein ökologischer Landwirtschaft - zumindest ohne gravierenden Konsumverzicht - nicht sicherzustellen.
Die Entwicklung einer zukunftsfähigen Landwirtschaft gleicht damit stellenweise der Quadratur des Kreises, viele Ansätze werden zerrieben zwischen nationalen und internationalen, einzelwirtschaftlichen und gesellschaftlichen Interessen.
Dieser Band der Sachbuchreihe Denkanstöße will nicht bei der Problemanalyse verharren, sondern Lösungen aufzeigen, die die ökonomischen und ökologischen Aspekte berücksichtigen sowie die Interessen der Verbraucher und Landwirte in Einklang zu bringen versuchen.
Über den Autor
Prof. Dr. Dieter Thomaschewski lehrt BWL und Management an der Hochschule Ludwigshafen am Rhein und ist wissenschaftlicher Leiter des dortigen Instituts für Management und Innovation (IMI).
Details
Erscheinungsjahr: 2022
Fachbereich: Volkswirtschaft
Genre: Wirtschaft
Rubrik: Recht & Wirtschaft
Medium: Taschenbuch
Reihe: Denkanstöße
Inhalt: 308 S.
ISBN-13: 9783170405707
ISBN-10: 3170405705
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Thomaschewski, Dieter
Völker, Rainer
Redaktion: Thomaschewski, Dieter
Völker, Rainer
Herausgeber: Dieter Thomaschewski/Rainer Völker
Hersteller: Kohlhammer W.
Kohlhammer, W., GmbH
Maße: 230 x 152 x 16 mm
Von/Mit: Dieter Thomaschewski (u. a.)
Erscheinungsdatum: 02.11.2022
Gewicht: 0,514 kg
Artikel-ID: 119451694
Über den Autor
Prof. Dr. Dieter Thomaschewski lehrt BWL und Management an der Hochschule Ludwigshafen am Rhein und ist wissenschaftlicher Leiter des dortigen Instituts für Management und Innovation (IMI).
Details
Erscheinungsjahr: 2022
Fachbereich: Volkswirtschaft
Genre: Wirtschaft
Rubrik: Recht & Wirtschaft
Medium: Taschenbuch
Reihe: Denkanstöße
Inhalt: 308 S.
ISBN-13: 9783170405707
ISBN-10: 3170405705
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Thomaschewski, Dieter
Völker, Rainer
Redaktion: Thomaschewski, Dieter
Völker, Rainer
Herausgeber: Dieter Thomaschewski/Rainer Völker
Hersteller: Kohlhammer W.
Kohlhammer, W., GmbH
Maße: 230 x 152 x 16 mm
Von/Mit: Dieter Thomaschewski (u. a.)
Erscheinungsdatum: 02.11.2022
Gewicht: 0,514 kg
Artikel-ID: 119451694
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