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Zuhause im Café
Eine koffeinhaltige Reise durch München
Buch von Diana Hillebrand
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
München ist die Heimat einer lebendigen und vielfältigen Café-Szene, die sich in den letzten Jahren enorm weiterentwickelt hat. Hier kann man der isländischen Kaffeekultur begegnen, in einem ehemaligen Kurzwarenladen nebenbei noch eine Spülbürste kaufen, das weiße Kaninchen aus "Alice im Wunderland" treffen oder einfach bei einem "Gscheid-Haferl" entspannen. Dabei ist diesen Cafés eines gemeinsam: Den Inhabern geht es um guten Kaffee, der häufig aus kleinen, regionalen Röstereien stammt, um eine besondere Philosophie und um einzigartige Konzepte. Sie setzen auf hochwertige Produkte, hausgemachte Kuchen und frisch zubereitete Speisen.

Die Autorin Diana Hillebrand hat 35 außergewöhnliche Cafés besucht und bei einer Tasse Kaffee deren Besitzer kennengelernt. Denn es sind gerade die Geschichten der Inhaber, deren Persönlichkeit und deren Ideen, die diese Cafés zu etwas Besonderem, zu einem zweiten Zuhause machen. Stimmungsvolle, hochwertige Fotografien nehmen den Leser mit auf eine sinnliche Entdeckungsreise in die Münchner Café-Welt. Rezepte gewähren einen kulinarischen Einblick in die oft winzigen Küchen.
München ist die Heimat einer lebendigen und vielfältigen Café-Szene, die sich in den letzten Jahren enorm weiterentwickelt hat. Hier kann man der isländischen Kaffeekultur begegnen, in einem ehemaligen Kurzwarenladen nebenbei noch eine Spülbürste kaufen, das weiße Kaninchen aus "Alice im Wunderland" treffen oder einfach bei einem "Gscheid-Haferl" entspannen. Dabei ist diesen Cafés eines gemeinsam: Den Inhabern geht es um guten Kaffee, der häufig aus kleinen, regionalen Röstereien stammt, um eine besondere Philosophie und um einzigartige Konzepte. Sie setzen auf hochwertige Produkte, hausgemachte Kuchen und frisch zubereitete Speisen.

Die Autorin Diana Hillebrand hat 35 außergewöhnliche Cafés besucht und bei einer Tasse Kaffee deren Besitzer kennengelernt. Denn es sind gerade die Geschichten der Inhaber, deren Persönlichkeit und deren Ideen, die diese Cafés zu etwas Besonderem, zu einem zweiten Zuhause machen. Stimmungsvolle, hochwertige Fotografien nehmen den Leser mit auf eine sinnliche Entdeckungsreise in die Münchner Café-Welt. Rezepte gewähren einen kulinarischen Einblick in die oft winzigen Küchen.
Über den Autor
Die Münchner Autorin Diana Hillebrand schreibt seit vielen Jahren gern im Café. Viele Seiten ihrer Bücher sind hinter von feinem Milchschaum gekrönten Tassen und Gläsern an kleinen Cafétischen entstanden - so auch die bekannte und beliebte Paula-Kinderbuchreihe im Volk Verlag. Anfang 2018 erscheint ihr erster an ein erwachsenes Publikum gerichteter Roman in einem großen Publikumsverlag.
Seit 2006 gibt sie Kurse zum
Thema "Kreatives Schreiben"
und unterstützt angehende und
erfahrene Autoren bei ihren
Buchprojekten.
Details
Erscheinungsjahr: 2017
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Allgemeines
Medium: Buch
Seiten: 216
Inhalt: 216 S.
mit opulentem Bildmaterial
Coffee Table Book
ISBN-13: 9783862222490
ISBN-10: 3862222497
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Hillebrand, Diana
Kamera: Schimpfhauser, Johannes
Fotograph: Schimpfhauser, Johannes
Hersteller: Volk Verlag
Volk, Michael
Abbildungen: mit opulentem Bildmaterial, Coffee Table Book
Maße: 266 x 197 x 27 mm
Von/Mit: Diana Hillebrand
Erscheinungsdatum: 13.10.2017
Gewicht: 1,13 kg
preigu-id: 110053084
Über den Autor
Die Münchner Autorin Diana Hillebrand schreibt seit vielen Jahren gern im Café. Viele Seiten ihrer Bücher sind hinter von feinem Milchschaum gekrönten Tassen und Gläsern an kleinen Cafétischen entstanden - so auch die bekannte und beliebte Paula-Kinderbuchreihe im Volk Verlag. Anfang 2018 erscheint ihr erster an ein erwachsenes Publikum gerichteter Roman in einem großen Publikumsverlag.
Seit 2006 gibt sie Kurse zum
Thema "Kreatives Schreiben"
und unterstützt angehende und
erfahrene Autoren bei ihren
Buchprojekten.
Details
Erscheinungsjahr: 2017
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Allgemeines
Medium: Buch
Seiten: 216
Inhalt: 216 S.
mit opulentem Bildmaterial
Coffee Table Book
ISBN-13: 9783862222490
ISBN-10: 3862222497
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Hillebrand, Diana
Kamera: Schimpfhauser, Johannes
Fotograph: Schimpfhauser, Johannes
Hersteller: Volk Verlag
Volk, Michael
Abbildungen: mit opulentem Bildmaterial, Coffee Table Book
Maße: 266 x 197 x 27 mm
Von/Mit: Diana Hillebrand
Erscheinungsdatum: 13.10.2017
Gewicht: 1,13 kg
preigu-id: 110053084
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