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Wohllebens Welt Sonderheft 1/2021 - Gesundes aus der Natur
Das Naturmagazin von GEO und Peter Wohlleben
Broschüre von Peter Wohlleben
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Die Natur bietet eine Fülle an Lebensmitteln in bester Qualität: In den pflückfrischen Pflanzen sind besonders viele Vitamine und andere wohltuende Stoffe enthalten. Das Heft lädt dazu ein, einen Ausflug ins Freie zu machen, sich von der Natur inspirieren zu lassen und Ausschau zu halten nach Kulinarischem für die heimische Küche. So finden sich etwa am Wegesrand Brennnesseln oder Giersch, die zu einem schmackhaften Waldsalat verarbeitet werden. Oder Wiesen-Bärenklau, aus dem sich ein raffinierter Antipasto zaubern lässt. Auch nach Pilzen kann man im Frühling schon suchen, denn bereits jetzt schieben manch delikate Schönheiten ihre Köpfe aus dem Erdreich wie Morcheln oder Maipilze, bevor etwas später die ersten Sommersteinpilze auftauchen. Das Heft informiert nicht nur umfassend, was es zu welcher Jahreszeit in der Natur zu finden und zu ernten gibt, sondern liefert auch passende Rezepte für die Zubereitung und erklärt, welche Stoffe darin zu einer gesunden Ernährung beitragen.
Die Natur bietet eine Fülle an Lebensmitteln in bester Qualität: In den pflückfrischen Pflanzen sind besonders viele Vitamine und andere wohltuende Stoffe enthalten. Das Heft lädt dazu ein, einen Ausflug ins Freie zu machen, sich von der Natur inspirieren zu lassen und Ausschau zu halten nach Kulinarischem für die heimische Küche. So finden sich etwa am Wegesrand Brennnesseln oder Giersch, die zu einem schmackhaften Waldsalat verarbeitet werden. Oder Wiesen-Bärenklau, aus dem sich ein raffinierter Antipasto zaubern lässt. Auch nach Pilzen kann man im Frühling schon suchen, denn bereits jetzt schieben manch delikate Schönheiten ihre Köpfe aus dem Erdreich wie Morcheln oder Maipilze, bevor etwas später die ersten Sommersteinpilze auftauchen. Das Heft informiert nicht nur umfassend, was es zu welcher Jahreszeit in der Natur zu finden und zu ernten gibt, sondern liefert auch passende Rezepte für die Zubereitung und erklärt, welche Stoffe darin zu einer gesunden Ernährung beitragen.
Details
Erscheinungsjahr: 2022
Produktart: Ratgeber
Rubrik: Gesundheit
Thema: Gesundheit
Medium: Broschüre
Seiten: 116
Inhalt: 116 S.
ISBN-13: 9783652011730
ISBN-10: 3652011732
Sprache: Deutsch
Autor: Wohlleben, Peter
Redaktion: Wohlleben, Peter
Herausgeber: Peter Wohlleben
Auflage: Auflage
Hersteller: Mairdumont
Gruner & Jahr
Maße: 5 x 210 x 287 mm
Von/Mit: Peter Wohlleben
Erscheinungsdatum: 16.03.2022
Gewicht: 0,339 kg
preigu-id: 120204339
Details
Erscheinungsjahr: 2022
Produktart: Ratgeber
Rubrik: Gesundheit
Thema: Gesundheit
Medium: Broschüre
Seiten: 116
Inhalt: 116 S.
ISBN-13: 9783652011730
ISBN-10: 3652011732
Sprache: Deutsch
Autor: Wohlleben, Peter
Redaktion: Wohlleben, Peter
Herausgeber: Peter Wohlleben
Auflage: Auflage
Hersteller: Mairdumont
Gruner & Jahr
Maße: 5 x 210 x 287 mm
Von/Mit: Peter Wohlleben
Erscheinungsdatum: 16.03.2022
Gewicht: 0,339 kg
preigu-id: 120204339
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