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Beschreibung
Wildfleisch ist schmackhaft und bekömmlich, was auf die Lebensweise des Wildes zurückzuführen ist. Die uneingeschränkte Bewegungsfreiheit, die Ernährung durch Kräuter und Gräser sind für die Qualität des Fleisches so wichtig - eben Natur [...] Buch bietet eine umfangreiche Sammlung von Rezepten für die verschiedensten Wildarten. Es sind unwiderstehliche Gerichte, die zudem ganz leicht gelingen.
Wildfleisch ist schmackhaft und bekömmlich, was auf die Lebensweise des Wildes zurückzuführen ist. Die uneingeschränkte Bewegungsfreiheit, die Ernährung durch Kräuter und Gräser sind für die Qualität des Fleisches so wichtig - eben Natur [...] Buch bietet eine umfangreiche Sammlung von Rezepten für die verschiedensten Wildarten. Es sind unwiderstehliche Gerichte, die zudem ganz leicht gelingen.
Details
| Erscheinungsjahr: | 2016 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | 96 S. |
| ISBN-13: | 9783990052778 |
| ISBN-10: | 3990052772 |
| Sprache: | Deutsch |
| Autor: | Jordis, Homa |
| Fotograph: | Riedmann, Andreas |
| Hersteller: | Krenn |
| Abbildungen: | m. Abb. |
| Maße: | 196 x 167 x 11 mm |
| Von/Mit: | Homa Jordis |
| Erscheinungsdatum: | 22.11.2016 |
| Gewicht: | 0,338 kg |
Details
| Erscheinungsjahr: | 2016 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | 96 S. |
| ISBN-13: | 9783990052778 |
| ISBN-10: | 3990052772 |
| Sprache: | Deutsch |
| Autor: | Jordis, Homa |
| Fotograph: | Riedmann, Andreas |
| Hersteller: | Krenn |
| Abbildungen: | m. Abb. |
| Maße: | 196 x 167 x 11 mm |
| Von/Mit: | Homa Jordis |
| Erscheinungsdatum: | 22.11.2016 |
| Gewicht: | 0,338 kg |
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