Wie wir Siebenbürgerinnen backen | Buch

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Cover: 9783946954767 | Wie wir Siebenbürgerinnen backen | Heidemarie Bonfert | Buch | 2021

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Beschreibung

Zugegeben, es gibt schon viele Bücher mit Backrezepten. Es gibt auch viele Bücher mit siebenbürgischen Backrezepten. Aber als ich in alten, vergilbten Sammlungen in einem aufgelösten elterlichen Haushalt, abgelegt unter vielem Hausrat, ein Büchlein mit handgeschriebenen Rezepten entdeckte, hat ein Blick genügt, um zu erkennen, dass ich es mit dem Herzstück eines jeden siebenbürgischen Haushaltes zu tun hatte. Diese Rezepte sollte man nicht dem Vergessen überlassen, denn sie sind für uns heute noch eine große Bereicherung. Das Backen und Ausprobieren zaubert auch einen Hauch der alten Heimat hervor.

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Backen
Medium:	Buch
Seiten:	111
ISBN-13:	9783946954767
ISBN-10:	3946954766
Sprache:	Deutsch
Redaktion:	Bonfert, Heidemarie
Auflage:	2. Aufl.
Hersteller:	Schiller Verlag
Abbildungen:	Farbfotos im Innenteil
Maße:	15 x 172 x 224 mm
Von/Mit:	Heidemarie Bonfert
Erscheinungsdatum:	03.04.2021
Gewicht:	0,245 kg

preigu-id: 119741090

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Backen
Medium:	Buch
Seiten:	111
ISBN-13:	9783946954767
ISBN-10:	3946954766
Sprache:	Deutsch
Redaktion:	Bonfert, Heidemarie
Auflage:	2. Aufl.
Hersteller:	Schiller Verlag
Abbildungen:	Farbfotos im Innenteil
Maße:	15 x 172 x 224 mm
Von/Mit:	Heidemarie Bonfert
Erscheinungsdatum:	03.04.2021
Gewicht:	0,245 kg