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Beschreibung
Ja, so haben sie geschmaust, die alten Rittersleut auf ihren Burgen, die Mönche in ihren Klöstern und die Bauern auf dem Lande. H. Juergen Fahrenkamp hat die Rezepte wiederentdeckt und ausprobiert. Mit dieser einzigartigen Sammlung nimmt er Sie mit auf eine kulinarische Zeitreise. Entdecken Sie Leckereien wie 'Souppe a loignon', das Urrezept der Zwiebelsuppe, die pure Fleicheslust mit 'Spanferkelin mite semladorttem', Spanferkelkeule mit Semmeltorte, oder 'Blamensir', die legendäre Mandelmilchspeise. Alle Gerichte lassen sich leicht nachkochen. Erfreuen Sie sich an einer schier unerschöpflichen Quelle immer neuer Genüsse aus vergangenen Tagen, die zum Schlemmen wie im Mittelalter einladen.
Ja, so haben sie geschmaust, die alten Rittersleut auf ihren Burgen, die Mönche in ihren Klöstern und die Bauern auf dem Lande. H. Juergen Fahrenkamp hat die Rezepte wiederentdeckt und ausprobiert. Mit dieser einzigartigen Sammlung nimmt er Sie mit auf eine kulinarische Zeitreise. Entdecken Sie Leckereien wie 'Souppe a loignon', das Urrezept der Zwiebelsuppe, die pure Fleicheslust mit 'Spanferkelin mite semladorttem', Spanferkelkeule mit Semmeltorte, oder 'Blamensir', die legendäre Mandelmilchspeise. Alle Gerichte lassen sich leicht nachkochen. Erfreuen Sie sich an einer schier unerschöpflichen Quelle immer neuer Genüsse aus vergangenen Tagen, die zum Schlemmen wie im Mittelalter einladen.
Details
Erscheinungsjahr: 2025
Genre: Geisteswissenschaften, Geschichte, Kunst, Musik
Jahrhundert: Mittelalter
Rubrik: Geisteswissenschaften
Medium: Buch
Inhalt: 160 S.
ISBN-13: 9783690430012
ISBN-10: 3690430011
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Fahrenkamp, H. Juergen
Hersteller: Nikol Verlagsges.mbH
Nikol Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG
Verantwortliche Person für die EU: Nikol Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG, Barkhausenweg 11, D-22339 Hamburg, info@nikol-verlag.de
Maße: 253 x 172 x 19 mm
Von/Mit: H. Juergen Fahrenkamp
Erscheinungsdatum: 15.05.2025
Gewicht: 0,614 kg
Artikel-ID: 132854104

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