Paul Freedman: Why Food Matters | Buch | preigu

Cover: 9780300253771 | Why Food Matters | Paul Freedman | Buch | Gebunden | Englisch | 2021

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Beschreibung

In this short, passionate book, Paul Freedman makes the case for food's vital importance, stressing its crucial role in the evolution of human identity and human civilizations.

In this short, passionate book, Paul Freedman makes the case for food's vital importance, stressing its crucial role in the evolution of human identity and human civilizations.

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Medium:	Buch
Reihe:	Why X Matters Series\|Why X Matters
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9780300253771
ISBN-10:	030025377X
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Freedman, Paul
Hersteller:	Yale University Press
Verantwortliche Person für die EU:	preigu, Ansas Meyer, Lengericher Landstr. 19, D-49078 Osnabrück, mail@preigu.de
Maße:	200 x 134 x 27 mm
Von/Mit:	Paul Freedman
Erscheinungsdatum:	02.11.2021
Gewicht:	0,318 kg

Artikel-ID: 120154287

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