Zur Startseite gehen
0,00 €*
Cover: 9783920207377 | Warum Schwaben die besten Köche sind | Jürgen Kaiser | Taschenbuch
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Warum Schwaben die besten Köche sind
Historische Streifzüge durch die schwäbische Küche
Taschenbuch von Jürgen Kaiser
Sprache: Deutsch

9,95 €*

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei per Post / DHL

auf Lager, Lieferzeit 1-2 Werktage

Kategorien:
Beschreibung
"Wissen Sie, woher der Spitzname "Subbaschwoba" kommt und warum der Schwabe bis heute ein "Nassesser" ist, der selbst zum Wiener Schnitzel seine Soße braucht?In diesem Buch lernen Sie die Herkunft und die Geheimnisse der schwäbischen Küche kennen. Als ursprüngliche "Arme-Leute-Küche" beherrscht sie - wie die italienische Küche - die Kunst, aus einfachsten Zutaten wohlschmeckende und habhafte Gerichte zu kreieren. Die Liste der vorgestellten Leibgerichte und ihrer Geschichte ist lang. Sie reicht von Sauen Kartoffelrädle, Spätzle und den bekannten Maultaschen, über Flädle, Pfitzauf und Bubenspitzle bis zu Laugenbrezeln und einigen Leckereien mehr. Dabei lernt man mehr als die Rezepte und ihre Geschichte kennen. Das Ritual des Essens als Gemeinschaftsmahl - in Schwaben stets gepflegt - und seine religiöse Bedeutung werden ebenfalls erklärt. Geistreich und unterhaltsam geschrieben ist das Buch wieder humorvoll illustriert von Uli Gleis. "
"Wissen Sie, woher der Spitzname "Subbaschwoba" kommt und warum der Schwabe bis heute ein "Nassesser" ist, der selbst zum Wiener Schnitzel seine Soße braucht?In diesem Buch lernen Sie die Herkunft und die Geheimnisse der schwäbischen Küche kennen. Als ursprüngliche "Arme-Leute-Küche" beherrscht sie - wie die italienische Küche - die Kunst, aus einfachsten Zutaten wohlschmeckende und habhafte Gerichte zu kreieren. Die Liste der vorgestellten Leibgerichte und ihrer Geschichte ist lang. Sie reicht von Sauen Kartoffelrädle, Spätzle und den bekannten Maultaschen, über Flädle, Pfitzauf und Bubenspitzle bis zu Laugenbrezeln und einigen Leckereien mehr. Dabei lernt man mehr als die Rezepte und ihre Geschichte kennen. Das Ritual des Essens als Gemeinschaftsmahl - in Schwaben stets gepflegt - und seine religiöse Bedeutung werden ebenfalls erklärt. Geistreich und unterhaltsam geschrieben ist das Buch wieder humorvoll illustriert von Uli Gleis. "
Details
Erscheinungsjahr: 2009
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Taschenbuch
Seiten: 112
Inhalt: 112 S.
ISBN-13: 9783920207377
ISBN-10: 3920207378
Sprache: Deutsch
Autor: Kaiser, Jürgen
Hersteller: Edition Evangelisches Gemeindeblatt
Abbildungen: m. Illustr. v. Uli Gleis.
Maße: 215 x 136 x 8 mm
Von/Mit: Jürgen Kaiser
Erscheinungsdatum: 28.09.2009
Gewicht: 0,168 kg
preigu-id: 112371807
Details
Erscheinungsjahr: 2009
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Taschenbuch
Seiten: 112
Inhalt: 112 S.
ISBN-13: 9783920207377
ISBN-10: 3920207378
Sprache: Deutsch
Autor: Kaiser, Jürgen
Hersteller: Edition Evangelisches Gemeindeblatt
Abbildungen: m. Illustr. v. Uli Gleis.
Maße: 215 x 136 x 8 mm
Von/Mit: Jürgen Kaiser
Erscheinungsdatum: 28.09.2009
Gewicht: 0,168 kg
preigu-id: 112371807
Warnhinweis

Ähnliche Produkte

Ähnliche Produkte

Buch
Cover: 9783784431765 | Ein Schotte auf Reisen | Karierte Plaudereien | Bob Ross | Buch | 2009
Ein Schotte auf Reisen
Karierte Plaudereien
EAN: 9783784431765
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Bob Ross

15,00 €*

Lieferzeit 1-2 Wochen

Broschüre
Cover: 9783930685035 | Alaaf! Helau! Von Frau zu Frau | 11 gereimte Büttenreden für Frauen
Alaaf! Helau! Von Frau zu Frau
11 gereimte Büttenreden für Frauen
EAN: 9783930685035
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Regina Ebert

7,00 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Taschenbuch
Cover: 9783931904432 | I glaub, i spinn | Neue und alte Gschichten | Toni Lauerer | Buch
I glaub, i spinn
Neue und alte Gschichten
EAN: 9783931904432
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Toni Lauerer

14,90 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Taschenbuch
Cover: 9783462042573 | Ich will auch mal Kanzler werden ... | Martin Sonneborn | Taschenbuch
Ich will auch mal Kanzler werden ...
999 Fotowitze aus der Berliner Republik
EAN: 9783462042573
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Martin Sonneborn

9,99 €*

Aktuell nicht verfügbar

Taschenbuch
Cover: 9783442159215 | Ich war jung und hatte das Geld | Sebastian Lehmann | Taschenbuch
Ich war jung und hatte das Geld
Meine liebsten Jugendkulturen aus den wilden Neunzigern
EAN: 9783442159215
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Sebastian Lehmann

11,00 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch
Cover: 9783742306425 | Fünf Freunde essen glutenfrei | Enid Blyton für Erwachsene | Vincent
Fünf Freunde essen glutenfrei
Enid Blyton für Erwachsene
EAN: 9783742306425
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Bruno Vincent

9,99 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch
Cover: 9783742308122 | Gottes Werk und mein Beitrag | Leo Fischer | Buch | Deutsch | 2018
Gottes Werk und mein Beitrag
Die komplett erfundene Autobiografie des Markus Söder
EAN: 9783742308122
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Leo Fischer

14,99 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch
Cover: 9783931683429 | Allmächd, des aa nu! | Jürgen Leuchauer | Buch | Deutsch | 2018
Allmächd, des aa nu!
Nürnberger und Fränkische Sprachgebräuche im Alltag Band 2
EAN: 9783931683429
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Jürgen Leuchauer

14,00 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch
Cover: 9783958295292 | Karlikaturen | Karl Lagerfeld | Buch | Deutsch | 2019
Karlikaturen
EAN: 9783958295292
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Karl Lagerfeld

34,00 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch
Cover: 9781606991541 | Usagi Yojimbo: The Special Edition | 2 Volume Hardcover Box Set | Buch
Usagi Yojimbo: The Special Edition
2 Volume Hardcover Box Set
EAN: 9781606991541
Sprache: Englisch
Von/Mit: Stan Sakai

127,95 €*

Lieferzeit 1-2 Wochen

Diese Website verwendet Cookies, um eine bestmögliche Erfahrung bieten zu können. Mehr Informationen ...