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Waltrauds Waldgeflüster
Geheimnisse der kreativen Pilzküche
Buch von Waltraud Witteler
Sprache: Deutsch

19,90 €*

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Kategorien:
Beschreibung
Herzhaftes Wildschweinfilet in Pfifferlingrahm, feinste Pilzküchlein, frischer Kräuterseitlings-Salat - dieses Kochbuch begeistert mit bekannten Klassikern und Geheimnissen des Waldes für die moderne Gourmetküche. Mit fundiertem Wissen ergänzt Waltraud Witteler die Rezepte um allerlei nützliche Informationen, sodass jeder Waldspaziergang, jeder Marktbesuch zur Inspiration wir. Dieses Buch ist für Anfänger wie für Küchenprofis der ideale Begleiter und ein wahrer Rezepteschatz für Liebhaber von Wald-, Zucht- und Marktschwammerln.
Herzhaftes Wildschweinfilet in Pfifferlingrahm, feinste Pilzküchlein, frischer Kräuterseitlings-Salat - dieses Kochbuch begeistert mit bekannten Klassikern und Geheimnissen des Waldes für die moderne Gourmetküche. Mit fundiertem Wissen ergänzt Waltraud Witteler die Rezepte um allerlei nützliche Informationen, sodass jeder Waldspaziergang, jeder Marktbesuch zur Inspiration wir. Dieses Buch ist für Anfänger wie für Küchenprofis der ideale Begleiter und ein wahrer Rezepteschatz für Liebhaber von Wald-, Zucht- und Marktschwammerln.
Über den Autor
Waltraud Witteler ist Autorin und Apothekerin, sie bewegt sich bereits seit frühester Jugend in der Natur. Lassen Sie sich die Geheimnisse des Waldes einflüstern!
Details
Erscheinungsjahr: 2020
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 176 S.
ISBN-13: 9783955870690
ISBN-10: 3955870693
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Witteler, Waltraud
Fotograph: Flor, Maria
Illustrator: Maria Flor
Hersteller: Buch + Kunstvlg.Oberpfalz
Buch- & Kunstverlag Oberpfalz
Abbildungen: durchgehend farbig
Maße: 249 x 175 x 22 mm
Von/Mit: Waltraud Witteler
Erscheinungsdatum: 15.07.2020
Gewicht: 0,702 kg
Artikel-ID: 118354596
Über den Autor
Waltraud Witteler ist Autorin und Apothekerin, sie bewegt sich bereits seit frühester Jugend in der Natur. Lassen Sie sich die Geheimnisse des Waldes einflüstern!
Details
Erscheinungsjahr: 2020
Genre: Kochen & Backen
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Inhalt: 176 S.
ISBN-13: 9783955870690
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Autor: Witteler, Waltraud
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Illustrator: Maria Flor
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Von/Mit: Waltraud Witteler
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