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Verliebt in Macarons
Petra Weiss wie es geht
Buch von Petra Weiss
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Macarons sind so beliebt wie noch nie. Die zarten französischen Mandelbaisers bestechen durch ihre Zartheit und die scheinbar unendliche Geschmacksvielfalt. Mit ihrer Liebe zu Frankreich und zahlreichen Besuchen im Land des "Savoir vivre" hat die Autorin Petra Weiss über die Jahre hinweg eine wachsende Leidenschaft für Macarons und die Verführungen der klassischen französischen Patisserie entwickelt.
Macarons sind ihre kleinen Lieblinge, in die sie ihr ganzes Herzblut steckt. Das Streben nach Perfektion und die Freude daran, immer neue Geschmacksrichtungen zu entwickeln, motivieren sie täglich.
In diesem Buch wird im Detail eine einfache Methode gezeigt, Macarons zu backen, zu füllen und zu lagern. Denn wenn man weiss wie es geht ist es gar nicht so schwer.
Macarons sind so beliebt wie noch nie. Die zarten französischen Mandelbaisers bestechen durch ihre Zartheit und die scheinbar unendliche Geschmacksvielfalt. Mit ihrer Liebe zu Frankreich und zahlreichen Besuchen im Land des "Savoir vivre" hat die Autorin Petra Weiss über die Jahre hinweg eine wachsende Leidenschaft für Macarons und die Verführungen der klassischen französischen Patisserie entwickelt.
Macarons sind ihre kleinen Lieblinge, in die sie ihr ganzes Herzblut steckt. Das Streben nach Perfektion und die Freude daran, immer neue Geschmacksrichtungen zu entwickeln, motivieren sie täglich.
In diesem Buch wird im Detail eine einfache Methode gezeigt, Macarons zu backen, zu füllen und zu lagern. Denn wenn man weiss wie es geht ist es gar nicht so schwer.
Details
Erscheinungsjahr: 2020
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Backen
Medium: Buch
Seiten: 108
Inhalt: 108 S.
durchgehend farbige Abbildungen
ISBN-13: 9783730816363
ISBN-10: 3730816365
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Weiss, Petra
Hersteller: Isensee Florian GmbH
Isensee, Florian, GmbH
Abbildungen: durchgehend farbige Abbildungen
Maße: 233 x 231 x 15 mm
Von/Mit: Petra Weiss
Erscheinungsdatum: 16.03.2020
Gewicht: 0,619 kg
preigu-id: 118116323
Details
Erscheinungsjahr: 2020
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Backen
Medium: Buch
Seiten: 108
Inhalt: 108 S.
durchgehend farbige Abbildungen
ISBN-13: 9783730816363
ISBN-10: 3730816365
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Weiss, Petra
Hersteller: Isensee Florian GmbH
Isensee, Florian, GmbH
Abbildungen: durchgehend farbige Abbildungen
Maße: 233 x 231 x 15 mm
Von/Mit: Petra Weiss
Erscheinungsdatum: 16.03.2020
Gewicht: 0,619 kg
preigu-id: 118116323
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