Vegane Aufstriche, Dips und Soßen | preigu

Cover: 9783708806204 | Vegane Aufstriche, Dips und Soßen | Julia Manhardt (u. a.) | Buch

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Brotaufstriche ohne Milchprodukte, wie soll das gehen? Und was reicht man zu gegrilltem Gemüse? Vegan essen liegt im Trend, genießen will man aber auch - und das ohne großen Aufwand. Dieses neue Kochbuch zeigt, wie man aus Gemüse, Hülsenfrüchten, Sojaprodukten & Co. einfache Aufstriche, Dips und Soßen zubereiten kann. Die beiden Autorinnen haben sich außerdem in den Küchen dieser Welt umgesehen und klassische, aber auch neu interpretierte Rezepte für Bruschetta, Erdnussbutter, Guacamole, Harissa etc. zusammengestellt. Ergänzt werden die 50 einfachen veganen Rezepte durch viele Variationsmöglichkeiten, Tipps und Tricks.

Brotaufstriche ohne Milchprodukte, wie soll das gehen? Und was reicht man zu gegrilltem Gemüse? Vegan essen liegt im Trend, genießen will man aber auch - und das ohne großen Aufwand. Dieses neue Kochbuch zeigt, wie man aus Gemüse, Hülsenfrüchten, Sojaprodukten & Co. einfache Aufstriche, Dips und Soßen zubereiten kann. Die beiden Autorinnen haben sich außerdem in den Küchen dieser Welt umgesehen und klassische, aber auch neu interpretierte Rezepte für Bruschetta, Erdnussbutter, Guacamole, Harissa etc. zusammengestellt. Ergänzt werden die 50 einfachen veganen Rezepte durch viele Variationsmöglichkeiten, Tipps und Tricks.

Zusammenfassung

Julia Manhardt ist derzeit in Ausbildung zur Eventmanagerin. Sie kreiert gerne Fingerfood-Rezepte, Dips und Soßen und legt dabei Wert auf gesunde Zutaten. Eva Manhardt ist seit 2007 Verlagslektorin und beschäftigt sich beruflich und privat mit gesunder Küche und Ernährungsthemen.

Details

Erscheinungsjahr:	2014
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Gesunde & schlanke Küche
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	96 S. 40 Farbfotos
ISBN-13:	9783708806204
ISBN-10:	3708806204
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Manhardt, Julia Manhardt, Eva
Auflage:	1. Aufl.
Hersteller:	Kneipp, Wien
Verantwortliche Person für die EU:	Kneipp Verlag GmbH & Co KG, Lobkowitzplatz 1, A-1010 Wien, office@styriabooks.at
Abbildungen:	40 farb. abb.
Maße:	206 x 143 x 9 mm
Von/Mit:	Julia Manhardt (u. a.)
Erscheinungsdatum:	14.03.2014
Gewicht:	0,226 kg

Artikel-ID: 105529153

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