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Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Vegan fürs Klima
Einfach nachhaltig kochen und genießen
Buch von Natalie Reichelt
Sprache: Deutsch

24,95 €*

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Kategorien:
Beschreibung
Das Vegane Kochbuch nach Saison
und mit Klima-Rechner. Unkomplizierte und zukunftsweisende Küche, welche köstlich schmeckt und auch unser Klima schützt.

In ihrem Kochbuch begleitet uns die Autorin mit 60 ausgefallenen Rezepten durch das Jahr und präsentiert uns regionale Gemüsesorten in einem modernen Look. Zu jedem Gericht gibt es statt den üblichen Nährwert-Tabellen eine Anzeige der CO2-Emissionen. So erkennt man auf den ersten Blick, dass mit der richtigen Zutatenwahl bis zu 60 % des Treibhausgases, eingespart werden können.

Neben genialen Leckereien bekommt man einen monatlichen Saisonkalender und sachkundige Tipps, wie man ganz einfach deinen ökologischen Fußabdruck rund um das Kochen verringern kann und damit das Klima mehr schont als mit einem Elektroauto! Ein Kochbuch für alle, die sich auf einen erfrischenden Input freuen und gerne nachhaltig kochen und leben wollen!
Das Vegane Kochbuch nach Saison
und mit Klima-Rechner. Unkomplizierte und zukunftsweisende Küche, welche köstlich schmeckt und auch unser Klima schützt.

In ihrem Kochbuch begleitet uns die Autorin mit 60 ausgefallenen Rezepten durch das Jahr und präsentiert uns regionale Gemüsesorten in einem modernen Look. Zu jedem Gericht gibt es statt den üblichen Nährwert-Tabellen eine Anzeige der CO2-Emissionen. So erkennt man auf den ersten Blick, dass mit der richtigen Zutatenwahl bis zu 60 % des Treibhausgases, eingespart werden können.

Neben genialen Leckereien bekommt man einen monatlichen Saisonkalender und sachkundige Tipps, wie man ganz einfach deinen ökologischen Fußabdruck rund um das Kochen verringern kann und damit das Klima mehr schont als mit einem Elektroauto! Ein Kochbuch für alle, die sich auf einen erfrischenden Input freuen und gerne nachhaltig kochen und leben wollen!
Über den Autor
Natalie Reichelt, Studentin für
Landschaftsarchitektur und Instagram-
Bloggerin der Fridays-For-Future-Generation,
schafft mit ihrer Leidenschaft zum
Kochen viele Menschen für Umweltschutz
zu begeistern, denn dieser fängt jetzt und
hier bei uns allen an.
Um ihren Wunsch zu verwirklichen, Genuss
und Umweltschutz zusammen zu
bringen, hat sie sich das notwendige Wissen
in den Bereichen Rezeptentwicklung,
Food-Fotografie und Grafikdesign angeeignet.
Bunt und modern bekommt man
Lust auf mehr davon.
Inhaltsverzeichnis
- Nach Monaten sortierte Rezepte aus regionalen Zutaten für kurze Transportwege
- Einfache zu kochende pflanzliche Gerichte für die Gesundheit von Mensch und Planet
- Sachkundige Tipps zum nachhaltigen Kochen
- Saisonkalender-Poster im A3-Format für deine Küche
Details
Erscheinungsjahr: 2024
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
ISBN-13: 9783000783630
ISBN-10: 3000783636
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Reichelt, Natalie
Hersteller: Windpferd Verlagsges.
Windpferd Verlagsgesellschaft mbH
Abbildungen: Hardcover-Kochbuch inkl. gratis Poster (Saisonkalender)
Maße: 239 x 182 x 20 mm
Von/Mit: Natalie Reichelt
Erscheinungsdatum: 10.06.2024
Gewicht: 0,657 kg
Artikel-ID: 129324139
Über den Autor
Natalie Reichelt, Studentin für
Landschaftsarchitektur und Instagram-
Bloggerin der Fridays-For-Future-Generation,
schafft mit ihrer Leidenschaft zum
Kochen viele Menschen für Umweltschutz
zu begeistern, denn dieser fängt jetzt und
hier bei uns allen an.
Um ihren Wunsch zu verwirklichen, Genuss
und Umweltschutz zusammen zu
bringen, hat sie sich das notwendige Wissen
in den Bereichen Rezeptentwicklung,
Food-Fotografie und Grafikdesign angeeignet.
Bunt und modern bekommt man
Lust auf mehr davon.
Inhaltsverzeichnis
- Nach Monaten sortierte Rezepte aus regionalen Zutaten für kurze Transportwege
- Einfache zu kochende pflanzliche Gerichte für die Gesundheit von Mensch und Planet
- Sachkundige Tipps zum nachhaltigen Kochen
- Saisonkalender-Poster im A3-Format für deine Küche
Details
Erscheinungsjahr: 2024
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
ISBN-13: 9783000783630
ISBN-10: 3000783636
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Reichelt, Natalie
Hersteller: Windpferd Verlagsges.
Windpferd Verlagsgesellschaft mbH
Abbildungen: Hardcover-Kochbuch inkl. gratis Poster (Saisonkalender)
Maße: 239 x 182 x 20 mm
Von/Mit: Natalie Reichelt
Erscheinungsdatum: 10.06.2024
Gewicht: 0,657 kg
Artikel-ID: 129324139
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