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Beschreibung
Frittieren, grillen, backen, rösten: Der Airfryer ist ein echter Alleskönner und voll im Trend - und bietet obendrein oftmals die gesündere Alternative zu herkömmlichen Zubereitungstechniken. Knusprige Tortilla-Chips, saftige Muffins, gegrillte Maiskolben und frische Frühstückseier lassen sich im Handumdrehen mit dem Airfryer zubereiten - und das fast ohne Öl und Fett. Die einfachen, aber kreativen Rezepte lassen in Sachen Geschmack nichts zu wünschen übrig. Mit ein paar hilfreichen Tipps und Tricks rund um den Airfryer kann es auch schon losgehen!
Frittieren, grillen, backen, rösten: Der Airfryer ist ein echter Alleskönner und voll im Trend - und bietet obendrein oftmals die gesündere Alternative zu herkömmlichen Zubereitungstechniken. Knusprige Tortilla-Chips, saftige Muffins, gegrillte Maiskolben und frische Frühstückseier lassen sich im Handumdrehen mit dem Airfryer zubereiten - und das fast ohne Öl und Fett. Die einfachen, aber kreativen Rezepte lassen in Sachen Geschmack nichts zu wünschen übrig. Mit ein paar hilfreichen Tipps und Tricks rund um den Airfryer kann es auch schon losgehen!
Zusammenfassung
Tanja Dusy ist freie Foodjournalistin, orientiert sich bei ihrer Arbeit am Puls der Zeit und ist ein echter Profi beim Thema Ernährungstrends. Ihre Rezepte in zahlreichen Büchern überzeugen seit vielen Jahren durch Kreativität und absolute Verlässlichkeit.
Inhaltsverzeichnis
Hinweis zur OptimierungImpressumDas Schwarze BlattAbkürzungsverzeichnisTanja DusyKichererbsen-SnackSnacks & VorspeisenVegetarischesFisch & FleischDesserts & GebäckDas Prinzip: AirfryerAirfryer BasicsÖle und FetteJede Menge Brösel: PanadenSo geht's: Perfekt panierenGarzeitentabelleDie AutorinDer Fotograf
Details
| Erscheinungsjahr: | 2024 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Kochbücher & Grundkochbücher |
| Medium: | Taschenbuch |
| Inhalt: | 64 S. |
| ISBN-13: | 9783833894893 |
| ISBN-10: | 383389489X |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 978-3-8338-9489-3 |
| Ausstattung / Beilage: | Klappenbroschur |
| Einband: | Englische Broschur |
| Autor: | Dusy, Tanja |
| Hersteller: | Gräfe & Unzer |
| Verantwortliche Person für die EU: | GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, Grillparzerstr. 8, D-81675 München, hallo@gu.de |
| Maße: | 5 x 167 x 5 mm |
| Von/Mit: | Tanja Dusy |
| Erscheinungsdatum: | 06.08.2024 |
| Gewicht: | 0,18 kg |