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Beschreibung
Warum vergraben Demeter-Bauern Kuhhörner? Was sind eigentlich biodynamische Präparate? Und wieso erfand ausgerechnet der Philosoph Rudolf Steiner diese älteste Form des Bio-Anbaus in Europa?

Was Sie schon immer über die biodynamische Wirtschaftsweise wissen wollten, aber sich bisher nicht zu fragen trauten - dieses Buch erklärt es unkompliziert, anschaulich und in alltagstauglicher Sprache, von kosmischen Kräften bis zu Qualitätsfragen, vom Hoforganismus bis zur solidarischen Landwirtschaft.
Warum vergraben Demeter-Bauern Kuhhörner? Was sind eigentlich biodynamische Präparate? Und wieso erfand ausgerechnet der Philosoph Rudolf Steiner diese älteste Form des Bio-Anbaus in Europa?

Was Sie schon immer über die biodynamische Wirtschaftsweise wissen wollten, aber sich bisher nicht zu fragen trauten - dieses Buch erklärt es unkompliziert, anschaulich und in alltagstauglicher Sprache, von kosmischen Kräften bis zu Qualitätsfragen, vom Hoforganismus bis zur solidarischen Landwirtschaft.
Über den Autor
Michael Olbrich-Majer ist Agraringenieur und Chefredakteur der biodynamischen Fachzeitschrift "Lebendige Erde". Er leitet im Demeter-Bundesverband die Abteilung Agrar- und Ernährungskultur.
Details
Erscheinungsjahr: 2017
Fachbereich: Landwirtschaft & Gartenbau
Genre: Recht, Sozialwissenschaften, Umwelt, Wirtschaft
Produktart: Nachschlagewerke
Rubrik: Ökologie
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 112 S.
ISBN-13: 9783957790538
ISBN-10: 3957790530
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Olbrich-Majer, Michael
Hersteller: Info 3 Verlag
Info 3 - Verlagsgesellschaft Brüll & Heisterkamp KG
Verantwortliche Person für die EU: Info3-Verlagsgesellschaft Brüll & Heisterkamp KG, Christoph Steinrücken, Kirchgartenstr. 1, D-60439 Frankfurt, vertrieb@info3.de
Maße: 190 x 121 x 10 mm
Von/Mit: Michael Olbrich-Majer
Erscheinungsdatum: 10.08.2017
Gewicht: 0,127 kg
Artikel-ID: 109512551

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