Hubert Krenn: Traditionelle Küche Burgenland

Cover: 9783990051627 | Traditionelle Küche Burgenland | Die besten Hausrezepte der Region

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Beschreibung

Handlich und grafisch sehr ansprechend gestaltet, bietet das Buch nebst etwa 60 Hausrezepten für Köstlichkeiten aus dem Burgenland auch eine atmosphärische Einstimmung und ein Glossar: Danach weiß man was Lekvar, Pörkölt, Pogatscherln, Beigeln oder Turos-Czusca bedeuten. Heimatkunde für den Gaumen.

Details

Erscheinungsjahr:	2013
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	96 S.
ISBN-13:	9783990051627
ISBN-10:	3990051628
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Krenn, Hubert
Hersteller:	Krenn, Hubert Verlag Krenn, Hubert, VerlagsgesmbH
Verantwortliche Person für die EU:	Hubert Krenn Verlags GmbH, Gußhausstr. 18, A-1040 Wien, k.ladstaetter@buchagentur.at
Abbildungen:	mit zahlreichen Speisenbildern
Maße:	195 x 169 x 17 mm
Von/Mit:	Hubert Krenn
Erscheinungsdatum:	25.03.2013
Gewicht:	0,345 kg

Artikel-ID: 106096313

Details

Erscheinungsjahr:	2013
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	96 S.
ISBN-13:	9783990051627
ISBN-10:	3990051628
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Krenn, Hubert
Hersteller:	Krenn, Hubert Verlag Krenn, Hubert, VerlagsgesmbH
Verantwortliche Person für die EU:	Hubert Krenn Verlags GmbH, Gußhausstr. 18, A-1040 Wien, k.ladstaetter@buchagentur.at
Abbildungen:	mit zahlreichen Speisenbildern
Maße:	195 x 169 x 17 mm
Von/Mit:	Hubert Krenn
Erscheinungsdatum:	25.03.2013
Gewicht:	0,345 kg