Clarissa Hyman: Tomato | Buch

Cover: 9781789140835 | Tomato | A Global History | Clarissa Hyman | Buch | Edible | Gebunden

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Beschreibung

In Tomato: A Global History

Über den Autor

Clarissa Hyman is a food and travel writer who contributes to a wide range of publications. Her previous books include The Jewish Kitchen, Cucina Siciliana, and Oranges: A Global History, the last also published by Reaktion Books. Based in Manchester, she has twice won the Glenfiddich Food Writer of the Year Award.

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Fachbereich:	Allgemeines
Genre:	Importe
Rubrik:	Sozialwissenschaften
Medium:	Buch
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9781789140835
ISBN-10:	1789140838
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Hyman, Clarissa
Hersteller:	Reaktion Books
Maße:	205 x 125 x 20 mm
Von/Mit:	Clarissa Hyman
Erscheinungsdatum:	10.06.2019
Gewicht:	0,327 kg

Artikel-ID: 114910453

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Fachbereich:	Allgemeines
Genre:	Importe
Rubrik:	Sozialwissenschaften
Medium:	Buch
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9781789140835
ISBN-10:	1789140838
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Hyman, Clarissa
Hersteller:	Reaktion Books
Maße:	205 x 125 x 20 mm
Von/Mit:	Clarissa Hyman
Erscheinungsdatum:	10.06.2019
Gewicht:	0,327 kg