Nigel Slater: Toast | Taschenbuch

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Cover: 9783492550291 | Toast | Wie ich meine Leidenschaft für das Kochen entdeckte | Slater

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Sprache: Deutsch

Originalsprache: Englisch

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Beschreibung

»Nigel ist ein gottverdammtes Genie« Jamie Oliver

Wer bei englischer Küche die Nase rümpft, kennt Nigel Slater nicht. Er ist neben Jamie Oliver der größte englische Popstar und Starkoch am Herd, seine Kochbücher stürmen auch in Deutschland regelmäßig die Bestsellerlisten. In seinem Leben dreht sich alles ums Essen und Genießen, doch das war nicht immer so. In »Toast« erinnert er sich, wie er als Junge trotz so mancher britischen Geschmacksverirrung die Welt des Essens für sich entdeckte und seine Leidenschaft fürs Kochen erwachte. Zugleich erzählt er berührend ehrlich die Geschichte seiner Kindheit. Mit einer Mutter, die Toast so sicher verkohlte wie jeden Morgen die Sonne aufgeht, von mit Käsewürfeln gespickten Grapefruits und misslungenen Schokoladenkuchen. Die traurig-komische Coming-of-Age Story wurde 2010 von der BBC verfilmt.

»Nigel ist ein gottverdammtes Genie« Jamie Oliver

Über den Autor

Nigel Slater, nach Jamie Oliver der angesagteste Koch Großbritanniens, veröffentlichte mehrere Kochbücher, die vielfach ausgezeichnet wurden. Seit vielen Jahren hat der Bestsellerautor eine Kolumne im »Observer« und produziert eine prämierte BBC-Kochserie.

Zusammenfassung

Im Leben des britischen Starkochs Nigel Slater dreht sich alles ums Essen und Genießen, doch das war nicht immer so. In »Halbe Portion« erinnert er sich, wie er als Junge trotz so mancher britischen Geschmacksverirrung die Welt des Essens für sich entdeckte und seine Leidenschaft fürs Kochen erwachte. Zugleich erzählt er berührend ehrlich die Geschichte seiner Kindheit. Mit einer Mutter, die Toast so sicher verkohlte, wie jeden Morgen die Sonne aufgeht, mit Käsewürfeln gespickten Grapefruits und Schokoladenkuchen.
Die traurig-komische Coming-of-age-Story wurde 2010 von der BBC verfilmt.

Erscheinungsjahr:	2018
Genre:	Biographien
Rubrik:	Belletristik
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	336
Originaltitel:	Toast. The Story of a Boy?s Hunger
Reihe:	Piper Edition
Inhalt:	336 S.
ISBN-13:	9783492550291
ISBN-10:	3492550290
Sprache:	Deutsch
Originalsprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Slater, Nigel
Übersetzung:	Lauer, Karen Sanna, Claudia
Hersteller:	Piper Verlag GmbH
Maße:	118 x 183 x 20 mm
Von/Mit:	Nigel Slater
Erscheinungsdatum:	01.06.2018
Gewicht:	0,312 kg

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