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The Urban Forager
How to Find and Cook Wild Food in the City
Buch von Wross Lawrence
Sprache: Englisch

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Kategorien:
Beschreibung
A guide to finding free food in the city between leaves, berries, nuts, branches, flowers and weeds. Also features recipes for elderflower fritters, nettle ravioli and more.
A guide to finding free food in the city between leaves, berries, nuts, branches, flowers and weeds. Also features recipes for elderflower fritters, nettle ravioli and more.
Über den Autor
Wross Lawrence is a professional forager living in London and Sussex, UK. Wross supplies foraged ingredients to organic food delivery service Able & Cole as well as to many top restaurants.
Details
Erscheinungsjahr: 2020
Genre: Importe
Produktart: Nachschlagewerke
Rubrik: Hobby & Freizeit
Thema: Garten & Natur
Medium: Buch
Inhalt: Gebunden
ISBN-13: 9781910566695
ISBN-10: 1910566691
Sprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Lawrence, Wross
Kamera: Kesseler, Marco
Fotograph: Kesseler, Marco
Hersteller: Acc Publishing Group Ltd
Maße: 162 x 113 x 22 mm
Von/Mit: Wross Lawrence
Erscheinungsdatum: 01.05.2020
Gewicht: 0,256 kg
Artikel-ID: 117622661
Über den Autor
Wross Lawrence is a professional forager living in London and Sussex, UK. Wross supplies foraged ingredients to organic food delivery service Able & Cole as well as to many top restaurants.
Details
Erscheinungsjahr: 2020
Genre: Importe
Produktart: Nachschlagewerke
Rubrik: Hobby & Freizeit
Thema: Garten & Natur
Medium: Buch
Inhalt: Gebunden
ISBN-13: 9781910566695
ISBN-10: 1910566691
Sprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Lawrence, Wross
Kamera: Kesseler, Marco
Fotograph: Kesseler, Marco
Hersteller: Acc Publishing Group Ltd
Maße: 162 x 113 x 22 mm
Von/Mit: Wross Lawrence
Erscheinungsdatum: 01.05.2020
Gewicht: 0,256 kg
Artikel-ID: 117622661
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