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Amy Cox Hall is a writer and cultural anthropologist. She is the author of Framing a Lost City: Science, Photography and the Making of Machu Picchu and an editor of The Camera as Actor: Photography and the Embodiment of Technology.
- List of Illustrations
- Excerpt: A
- Introduction: Mise en Place
- Excerpt: B
- Chapter 1: Hemispheric Tastes
- Excerpt: C
- Chapter 2: A Tasteful Home
- Excerpt: D
- Chapter 3: Aftertaste
- Excerpt: Rosita Ríos
- Chapter 4: Blending Modern Taste
- Excerpt: E
- Chapter 5: National Taste
- Excerpt: Dulcería Santa Rosa
- Chapter 6: Corporate Taste
- Excerpt: Blanca Chavéz
- Chapter 7: A Taste of Home
- Excerpt: F and G
- Conclusion: Savoring Nostalgia
- Methodological Afterword
- Acknowledgments
- Notes
- References
- Index
| Erscheinungsjahr: | 2024 |
|---|---|
| Genre: | Geschichte, Importe |
| Rubrik: | Geisteswissenschaften |
| Medium: | Taschenbuch |
| Inhalt: | Einband - flex.(Paperback) |
| ISBN-13: | 9781477330289 |
| ISBN-10: | 1477330283 |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: | Cox Hall, Amy |
| Hersteller: | University of Texas Press |
| Verantwortliche Person für die EU: | Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de |
| Maße: | 227 x 151 x 19 mm |
| Von/Mit: | Amy Cox Hall |
| Erscheinungsdatum: | 26.11.2024 |
| Gewicht: | 0,38 kg |
Amy Cox Hall is a writer and cultural anthropologist. She is the author of Framing a Lost City: Science, Photography and the Making of Machu Picchu and an editor of The Camera as Actor: Photography and the Embodiment of Technology.
- List of Illustrations
- Excerpt: A
- Introduction: Mise en Place
- Excerpt: B
- Chapter 1: Hemispheric Tastes
- Excerpt: C
- Chapter 2: A Tasteful Home
- Excerpt: D
- Chapter 3: Aftertaste
- Excerpt: Rosita Ríos
- Chapter 4: Blending Modern Taste
- Excerpt: E
- Chapter 5: National Taste
- Excerpt: Dulcería Santa Rosa
- Chapter 6: Corporate Taste
- Excerpt: Blanca Chavéz
- Chapter 7: A Taste of Home
- Excerpt: F and G
- Conclusion: Savoring Nostalgia
- Methodological Afterword
- Acknowledgments
- Notes
- References
- Index
| Erscheinungsjahr: | 2024 |
|---|---|
| Genre: | Geschichte, Importe |
| Rubrik: | Geisteswissenschaften |
| Medium: | Taschenbuch |
| Inhalt: | Einband - flex.(Paperback) |
| ISBN-13: | 9781477330289 |
| ISBN-10: | 1477330283 |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: | Cox Hall, Amy |
| Hersteller: | University of Texas Press |
| Verantwortliche Person für die EU: | Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de |
| Maße: | 227 x 151 x 19 mm |
| Von/Mit: | Amy Cox Hall |
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