The Illustrated World Encyclopedia of Apples

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Sprache: Englisch

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Beschreibung

This comprehensive introduction contains everything you need to know about the history, botany and cultivation of apples, from planting, pruning and propagation to harvesting, storing and cooking. A stunning identification guide features 800 original photographs and provides detailed information. It is packed with over 60 inspirational and scrumptious recipes for a fabulous selection of breakfasts, appetizers, main courses, salads, side dishes, sauces, preserves, drinks and desserts.
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Über den Autor

By Andrew Mikolajski

Details

Erscheinungsjahr:	2012
Genre:	Importe
Produktart:	Nachschlagewerke
Rubrik:	Sachliteratur
Medium:	Buch
ISBN-13:	9780754820666
ISBN-10:	0754820661
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Mikolajski, Andrew
Hersteller:	Southwater Publishing
Verantwortliche Person für die EU:	Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	289 x 225 x 25 mm
Von/Mit:	Andrew Mikolajski
Erscheinungsdatum:	16.10.2012
Gewicht:	1,303 kg