The Exile's Cookbook | Taschenbuch

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Cover: 9780863569920 | The Exile's Cookbook | Ibn Razin Al-Tujibi | Taschenbuch | Englisch

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Beschreibung

The Exile's Cookbook brings together 480 recipes, including roasts and stews, breads, condiments, preserves, sweetmeats, and even soaps. It offers a fascinating insight into the cuisine of Muslim Spain and North Africa, its regional characteristics, historical antecedents, and its links to culinary traditions throughout the Muslim world.

Details

Erscheinungsjahr:	2024
Genre:	Geschichte
Jahrhundert:	Mittelalter
Rubrik:	Geisteswissenschaften
Medium:	Taschenbuch
ISBN-13:	9780863569920
ISBN-10:	0863569927
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Hersteller:	Saqi Books
Maße:	232 x 156 x 33 mm
Erscheinungsdatum:	09.01.2024
Gewicht:	0,58 kg

preigu-id: 126828394

Details

Erscheinungsjahr:	2024
Genre:	Geschichte
Jahrhundert:	Mittelalter
Rubrik:	Geisteswissenschaften
Medium:	Taschenbuch
ISBN-13:	9780863569920
ISBN-10:	0863569927
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Hersteller:	Saqi Books
Maße:	232 x 156 x 33 mm
Erscheinungsdatum:	09.01.2024
Gewicht:	0,58 kg