Krishna Dutta: The Dal Cookbook | Buch | preigu

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Cover: 9781909166059 | The Dal Cookbook | Krishna Dutta | Buch | Englisch | 2013

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Beschreibung

Cheap to produce, highly nutritional, and suitable for long storage periods, Dal is a genuinely impressive dish of infinite variety. Here, Krishna Dutta has assembled all the available recipes she could find from her native India to provide readers with a comprehensive collection of Dal dishes, alongside text which provides a fascinating historical and cultural context for the recipes.

Cheap to produce, highly nutritional, and suitable for long storage periods, Dal is a genuinely impressive dish of infinite variety. Here, Krishna Dutta has assembled all the available recipes she could find from her native India to provide readers with a comprehensive collection of Dal dishes, alongside text which provides a fascinating historical and cultural context for the recipes.

Details

Erscheinungsjahr:	2013
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Seiten:	144
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9781909166059
ISBN-10:	1909166057
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Dutta, Krishna
Hersteller:	Grub Street Publishing
Maße:	249 x 177 x 22 mm
Von/Mit:	Krishna Dutta
Erscheinungsdatum:	02.09.2013
Gewicht:	0,617 kg

preigu-id: 106051525

Details

Erscheinungsjahr:	2013
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Seiten:	144
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9781909166059
ISBN-10:	1909166057
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Dutta, Krishna
Hersteller:	Grub Street Publishing
Maße:	249 x 177 x 22 mm
Von/Mit:	Krishna Dutta
Erscheinungsdatum:	02.09.2013
Gewicht:	0,617 kg

preigu-id: 106051525

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