Peter Gnaiger: Teufelsküche | Buch

Cover: 9783990293690 | Teufelsküche | Peter Gnaiger | Buch | Mit Lesebändchen | 2019 | Wieser

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Wieso Sie dieses Buch lesen sollen? Weil es die hochglänzende Welt der kulinarischen Blender und Glasperlenspieler entzaubert. Die Teufelsküche ist die Hüterin einer Lebenskunst, die auf das Urgenie des Menschen zurückgeht. Eine Flamme, die noch von den letzten guten Bauern geschürt wird, den Fischern, Jägern und Metzgern, den Käsern und allen Köchen, die noch das Handwerk in den Mittelpunkt ihres Tuns rücken. Ihre Art zu denken und zu arbeiten hat oft nur ein Menschenleben Bestand. Dieses Buch beschützt all diese Menschen vor einer kalten Welt, in der immer mehr Köche nicht einmal mehr Selbstdarsteller sind - sondern bereits Requisiteure der Gourmet- und Lebensmittelindustrie.

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Belletristik , Lyrik & Dramatik
Rubrik:	Belletristik
Medium:	Buch
Inhalt:	280 S.
ISBN-13:	9783990293690
ISBN-10:	3990293699
Sprache:	Deutsch
Ausstattung / Beilage:	Mit Lesebändchen
Autor:	Gnaiger, Peter
Hersteller:	Wieser
Maße:	197 x 121 x 22 mm
Von/Mit:	Peter Gnaiger
Erscheinungsdatum:	25.07.2019
Gewicht:	0,339 kg

Artikel-ID: 116770758

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Belletristik , Lyrik & Dramatik
Rubrik:	Belletristik
Medium:	Buch
Inhalt:	280 S.
ISBN-13:	9783990293690
ISBN-10:	3990293699
Sprache:	Deutsch
Ausstattung / Beilage:	Mit Lesebändchen
Autor:	Gnaiger, Peter
Hersteller:	Wieser
Maße:	197 x 121 x 22 mm
Von/Mit:	Peter Gnaiger
Erscheinungsdatum:	25.07.2019
Gewicht:	0,339 kg